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固定化酶
固定化酶（immobilized enzyme）是20世紀60年代發展起來的一種新技術，是指在一定的空間範圍內起催化作用，並能反覆和連續使用的酶。通常酶...
簡介 發展歷史 性狀 優缺點 製備方法 -
菊粉酶
菊粉酶（inulinase）是能夠水解β－2，l－d一果聚糖果糖苷鍵的一類水解酶，分泌菊粉酶的微生物在自然界中分布很廣，土壤、水和動物消化道中的多種微生...
簡介 由來 菊粉的發展 概述 進展及套用 -
食品酶學
2.3.2糖化酶的生產24 2.3.4脂肪酶的生產28 6.3.1酯酶的分類122
基本信息 內容簡介 圖書目錄 -
酶蛋白
酶蛋白是指酶的純蛋白部分，是相對於輔酶因子而言，又稱為脫輔基酶蛋白，其單獨存在時不具有催化活性，與輔酶因子結合形成全酶後才顯示催化活性。酶蛋白目前主要的...
構成 質量測定 用途 市場前景 -
血凝酶
血凝酶是生活中一種藥品，用於治療和防止多種原因的出血，如手術前後出血，胃、腸、腎內臟出血，各種腫瘤出血，藥物引起的出血，新生兒出血等。靜脈注射、肌肉注射...
基本信息 概述 用法及用量 不良反應 注意事項 -
人工酶
人工酶，就是指人們根據已有知識人工合成的酶類物質，而且目前研究的人工酶催化速度很高。
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酶聯免疫試劑盒
ELISA（酶聯免疫吸附試驗，酶聯免疫試劑盒） (以下簡稱ELISA（酶聯免疫吸附試驗，酶聯免疫試劑盒）) ：是酶免疫測定技術中套用最廣的技術。其基本方...
種類 使用 試劑盒 -
溶血酶
溶血酶（Plasmin，PL）是PLG在其激活物（PA）的作用下產生的，是導致纖維蛋白降解最直接的因子。生理狀態下，PL與PLG、t-PA等結合在血管內...
物質介紹 醫學檢查 說明書 -
食品酶學導論
《食品酶學導論》，是彭志英編著，中國輕工業出版社出版的書籍。
內容介紹 圖書目錄 -
中國提純設備展
、糖化酶、蛋白酶、纖維素酶、異澱粉酶、異構酶、β—萄聚糖酶、植酸酶、果膠酶...
