圖書簡介
本書是針對企業採購管理與倉儲管理崗位任職要求而開發的配套實訓指導手冊，精選了採購實務部分的“採購入門訓練”、“供應市場分析”、“採購方式選擇及招標書製作”、“採購成本管理”、“供應商管理”和倉儲實務部分“倉儲基本操作訓練”、“倉儲業務管理”、“庫存管理”、“倉儲管理軟體操作及評價”、“倉儲管理績效評估”共十個實訓項目。本書每個實訓項目都按照項目化教學法要求編寫，力求通過相應項目的實際訓練，使學生熟悉採購與倉儲流程，樹立現代採購與倉儲管理理念，掌握採購議價策略與談判技巧，獲得供應商信息調研、採購比價、採購執行、倉儲方案執行、庫存管理等各工作環節的崗位技能。
本書主要適用於高職高專院校物流管理專業及相關專業學生的學習，同時，也可以作為中等職業學校物流專業學生和企業物流經營管理人員及從業人員的職業技能培訓教輔用書。
本書封面貼有清華大學出版社防偽標籤，無標籤者不得銷售。
圖書前言
採購與倉儲實務為高職物流管理專業課程的學習奠定了牢固的基礎，通過採購、倉儲業務能力的培養，幫助學生提高物流崗位的通用能力；同時，作為物流崗位重要的節點技能課程，該課程的學習和實踐更有助於培養學生獨立解決實際問題的崗位技能。
由於採購與倉儲實務是一門實踐性很強的課程，因此本手冊共設計了十個綜合實訓項目，以輔助課程的學習。完成這些項目既需要動腦思考，又需要動手操作，有時還需要手腦並用。正是這樣的訓練才能有效提高學生的專業技能。同時，也希望同學們在執行項目過程中既要獨立思考、獨立完成任務，也要注意與同學之間互相討論、合作、學習。
通過本手冊的學習和訓練，學生能夠熟悉工商企業採購與倉儲業務流程，崗位技能，從而在初次就業時，就能夠從事採購助理、採購員、採購經理助理、出庫管理員、入庫管理員、保管員、理貨員、分揀員、倉庫經理助理等崗位的工作；畢業後再經過三年左右的職業發展，可定位於採購經理、倉庫經理等職位。
本手冊由曾益坤教授任主編，周寧武任副主編。編寫分工如下：綜合實訓一、綜合實訓二由曾益坤（湖州職業技術學院）編寫；綜合實訓四由應志軍（湖州職業技術學院）編寫；綜合實訓三、綜合實訓五至綜合實訓八、綜合實訓十由周寧武（湖州職業技術學院）編寫；綜合實訓九由倪志和（湖州銳格物流科技有限公司）編寫。湖州長運公司的孔月峰、湖州老大房超市有限公司的謝艷、湖州浙北大廈購物中心有限公司的方紅春、湖州德馬物流系統工程有限公司的史紅參與了本手冊的資料收集工作，並為本手冊的編寫提出了有益的意見和建議。
本手冊在編寫過程中借鑑和參考了大量專家與學者的研究成果，以及來自網際網路的大量信息，因體例所限，未能逐一列出，在此，向所有參考著作的作者致以誠摯的謝意。清華大學出版社在本手冊的出版過程中給予了極大的幫助與支持，在此一併致謝。
由於水平有限，書中難免有疏漏之處，懇請廣大讀者批評指正。
編者
2012年5月
圖書目錄
綜合實訓一採購入門訓練00
綜合實訓二供應市場分析0
綜合實訓三採購方式選擇及招標書製作0
綜合實訓四採購成本管理0
綜合實訓五供應商管理0
綜合實訓六倉儲基本操作訓練
綜合實訓七倉儲業務管理
綜合實訓八庫存管理
綜合實訓九倉儲管理軟體操作及評價
綜合實訓十倉儲管理績效評估
附錄一課程學習說明
附錄二課程考核說明
參考文獻
