特色小吃
如東燒餅
如東地區的特產燒餅與其他地區的特色燒餅不一樣,如東的燒餅大並有濃郁的海鮮味,而且在食用的時候非常考究,一般剛出爐的燒餅為食用的最佳狀態,等燒餅冷卻了反而失去了特有海鮮味。
如東蟹黃包
包子裡包著很多海鮮,如文蛤、扇貝、蝦仁等。和如東特色的燒餅一樣,也只能剛出籠的時候食用最佳。
如東鐵板文蛤
文蛤是乾隆皇帝下江南的時候親自提名為“天下第一鮮”,而這些文蛤的產地正是如東,將清洗乾淨的文蛤配好如東特產的佐料放置在鐵板上烹飪後實用,文蛤肉鮮且嫩,入口即化。
如東酒醉生泥螺
泥螺在如東是家喻戶曉的家常菜,購買新鮮的泥螺,清洗乾淨後用白酒、糖、醋、生薑等佐料相配,注意食用技巧就能感受泥螺的鮮美。 (如東酒醉生蝦、生蟹也是一樣的方法)
地理交通
掘港位於長江三角洲北翼唯一的一座20萬噸級深水大港——洋口港和距離長江口最近的跨江通道——蘇通長江公路大橋的連線中間,北距建設中的洋口港20公里,南距蘇通大橋60公里,交通區位優勢日漸凸現。掘港現有S223、S334兩條省道一級公路過境,距沈海(G15)、滬陝(G40)國家高速公路最近出口均不超過40公里,至南通興東機場40公里、上海虹橋國際機場140公里、上海浦東國際機場180公里、南京祿口國際機場300公里。被列入《江蘇省高速公路網規劃》的如東至無錫、南京經泰州至啟東兩條省級高速公路即將開工建設並在鎮域內交匯。2008年開工建設的海安至洋口港鐵路在掘港北側通過。橫貫鎮域的如泰運河為6級航道,100噸級船舶可直通長江和京杭大運河,距8萬噸級海港——南通港50公里。