排骨野生山藥湯

一根野生山藥 一根姜 適量鹽

簡介

名稱：排骨野生山藥湯
菜品口味：鹹鮮
主要工藝：煮
所需時間：十分鐘
製作難度：簡單
所用廚具：煮鍋

食材

排骨一根
野生山藥適量
胡蘿蔔一根
姜適量
鹽適量

製作過程

1.排骨我就用了一根而已，因為主角不是它，哈哈，山藥切塊，胡蘿蔔切小塊。姜拍扁。
2.所有材料冷水下鍋開煮。
3.煮開了以後，用勺子把上面的泡渣去掉，改中火煮個10分鐘這樣，待山藥熟即可，我是比較喜歡軟爛一點