相關詞條
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排錢香茶菜
排錢香茶菜是一種植物，高大草本或灌木，高1—2米。莖四棱形，具淺槽及條紋，棱上常具狹翅，綠色或帶紅色，近無毛。葉橢圓狀披針形，稀倒卵狀披針形或倒披針形，...
釋義 描述欄位 相關詞條 -
排毒養顏菜
百合炒白菜 黃瓜肉片 爆炒肉丁
基本信息 內容簡介 目錄 -
無錫菜
無錫菜，來於無錫，蘇州和常熟，也叫“蘇州菜”，常用酒糟調味，擅長各類水產。花色精細，濃中帶甜，尤其鮮香酥爛。
簡介 歷史 風俗特色 現代發展 名宴 -
玉菜扒排翅
玉菜扒排翅，是一道地地道道的中國料理，口味美好，又有營養，老少皆宜。 是一款美味菜譜，所屬魯菜系，主要原料有大白菜(青口)500克,魚翅(乾)500克，...
菜系及功效 工藝 玉菜扒排翅的製作材料 玉菜扒排翅的特色 玉菜扒排翅的做法 -
排錢多穗香茶菜
植物簡介種中文名：排錢多穗香茶菜國內分布：產四川西部，雲南中部及西北部；模式標本采自四川西部。 基本資料科中文名：唇形科科拉丁名：Labiatae屬中文...
植物簡介 基本資料 -
日本菜
日本菜，按日本人的習慣又稱為“日本料理”。日本菜發展至今已有三千多年的歷史。據考證，日本料理借鑑了一些中國菜餚傳統的製作方法並使之本土化，其後西洋菜也逐...
簡介 發展歷史 分類 特色 特徵 -
自貢鹽幫菜
自貢鹽幫菜，是千年鹽都自貢孕育出的飲食文化奇葩，系川菜菜系中的一個分支，其獨特的風味受到好評。自貢鹽幫菜萌芽於宋代中期，形成於清代鹹豐、同治年間，成熟於...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
365天美食達人：排毒養顏瘦身菜
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圖書信息 內容簡介 目錄 -
浙江菜
浙江菜是我國八大菜系之一，以其佳肴自美，特色獨具著稱。如富春江鰣魚，舟山黃魚，金華火腿，杭州油鄉豆腐皮，西湖蓴菜，紹興麻鴨、越雞和酒，西湖龍井茶，舟山的...
浙菜概述 浙菜歷史 浙菜文化 浙菜流派 浙菜特色 -
塘葛菜蜜棗煲排骨頭
塘葛菜蜜棗煲排骨頭是一款家常類菜品，製作原料主要有塘葛菜、蜜棗、排骨頭等。
材料 做法
