基本信息
作 者:黃偉德 著
叢 書 名:
出 版 社:陝西師範大學出版社
ISBN:9787561338094
出版時間:2007-10-01
版 次:1
頁 數:214
裝 幀:平裝
開 本:24開
所屬分類:圖書 > 健身與保健 > 保健食譜
內容簡介
在這個便利的社會,你是打算買一份快餐店可口的炸雞?還是選擇到樓下開了三十年的麵館吃一碗牛肉麵?或者是回家自己煮飯?可能當你吃進了肚子也不知道,明明是一碗美味的豆花,卻已經中了什麼變種細菌的毒。或許你對快餐食品、轉基因食品和過度加工食品都已習以為常,對食品添加劑、氟化自來水和化學調味劑也已見慣不怪了。可是你是否知道,為了講究速率和精緻,這些人類的“傑作”正悄無聲息地毒害著我們的身體:農作物使用了大量化學肥料及農藥,飲品中加入了阿斯巴甜、食品添加劑被廣泛使用、受重金屬污染的海鮮,甚至人工製造的雞蛋……每一口的食物中不知隱含了多少毒素,更多的食物則早已喪失原有的營養價值。
是的,別讓食物殺了你——請和我們一起挑最自然的吃,遵循自然、取材生機,讓生命的健康活泉源源不絕!