價值
泡核桃仁營養豐富，泡核桃仁蛋白質中含有18種胺基酸，除8種人體必需胺基酸含量較高外，還含有較多的精氨酸。精氨酸和鳥氨酸能刺激腦垂體分泌生長激素控制多餘的脂肪形成。泡核桃花粉營養豐富，含蛋白質11.31%，碳水化合物23．38%，31種胺基酸，脂肪3.35%，維生素A、c、D、E，礦物質P、Ca、Fe等脂肪含量59.06%～72.84%，蛋白質含量11.19%～15.17%，含胡蘿蔔素、VB1，VB2、Vc及鈣、磷、鐵、鋅、銅、碘等多種無機鹽。泡核桃油不飽和脂肪酸高達83%，對人體具有特殊的保健功能。。主治腎虛耳鳴、腰膝酸軟、虛寒咳喘、腸風血痢、癰疽腫毒、遺精陽痿、中耳發炎等。將核桃仁微炒，與黃酒服用，還可以治療腰痛。
拉烏泡核桃泡核桃木材色澤和紋理特殊，密度適中，耐衝擊力強，是世界性的優良材種，主要用於軍工、膠合板、樂器、體育器械、文具、儀器和高級家具等。泡核桃樹枝條除作薪材外，還有醫療作用。枝條同雞蛋共煮後吃蛋，或枝條製取液加龍葵全草製成的核葵注射液，對宮頸癌、甲狀腺癌有不同程度的療效。泡核桃樹葉片民間常用來治療傷口、皮膚病及腸胃病等。
產地
賓川縣拉烏鄉有悠久的核桃栽培歷史。該縣核桃種植面積已達46.79萬畝，其中盛果樹12.95萬畝、初果樹1.96萬畝、幼樹31.88萬畝，核桃種植戶達1.84萬戶，帶殼核桃常年產量突破1.46萬噸，實現產值2.93億元。該品種在拉烏種植面積在95%以上，主要分布在海拔1800—2600m的地帶，目前已成為賓川縣泡核桃的主栽品種。拉烏鄉哨房山五社古核桃樹，樹齡150年，樹冠半徑18M，占地面積1.52畝，現果實纍纍，2007年產量達584公斤。該核桃品種，當地人們習慣性地把它稱之為“拉烏泡核桃”。
