拉沙尼

製作美味的拉沙尼需要用到西紅柿漿汁，鮮肉餡，香菇，元蔥等材料。

食材明細

材料
西紅柿漿汁原料

拉沙尼

鮮肉餡 300g
香菇 2g
元蔥 1/2個
油 2勺
西紅柿醬1罐大約 400g
tomatpure`1/2msk
buljongtärning 1
basillka 或 timjan 1tsk
蒜粉 少許
鹽
胡椒粉
乳酪漿汁原料
麵粉 4勺
牛奶 6dl
牛油 2勺
乳酪 3dl

做法

1西紅柿漿汁原料
300g鮮肉餡
香菇2g
元蔥1/2個
油2勺
西紅柿醬1罐大約400g
1/2msk tomatpure`
1 buljongtärning
1tsk basillka 或 timjan
少許蒜粉
鹽和胡椒粉
一次下鍋.香菇要切成末.
煮20分鐘。
2乳酪漿汁原料
4勺麵粉
6dl 牛奶
2勺牛油
3dl乳酪
在加少許鹽
煮 3/5分鐘。
3底放一層麵皮放一層肉醬.一次放三層麵皮三層肉醬。
4每次都要擺平放正,肉醬也要均勻。
5最後放一層麵皮後把乳酪漿汁全部倒在上面。
6放進烤箱,200度30分鐘。
7烤好後可以直接食用,配沙拉菜為好。