抹茶奶蓋

基本信息

用料

材料
用量
淡奶油適量
玫瑰鹽少許
抹茶適量
牛奶適量
煉奶根據個人口味

做法

1. 淡奶油加牛奶加玫瑰鹽一起打發
2. 先用熱水沖開抹茶粉,再加冰水中和到自己喜歡的濃度(抹茶是熱的話奶蓋會融化的很快所以建議是凍的),可根據個人口味加煉奶也可以不加
3. 把打發好的奶蓋倒在抹茶上。撒上一點抹茶粉。完成~~

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