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扒五絲熊掌
扒五絲熊掌是山西菜菜譜之一，以熊掌為製作主料，扒五絲熊掌的烹飪技巧以扒菜為主，口味屬於鹹鮮。扒五絲熊掌的特色：色澤紅潤香濃鮮美，質地軟爛，汁芡透亮。
食譜資料 烹飪方法 製作提示 營養分析 適合人群 -
扒絲地瓜
菜品口味：甜味 主要工藝：拔絲所需時間：半小時 製作難度：普通 所用廚具：炒鍋 食材明細地瓜 適量 白糖 適量
做法一 做法二 做法三 做法四 -
地下蘋果
人們對馬鈴薯有許多親昵的稱呼；法國人稱它為“地下蘋果”；德國人稱它為“地梨”；俄羅斯人稱它為“第二麵包”。在我國，馬鈴薯也有不少美稱；東北人叫它“土豆”...
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紅酒橙汁迷迭香烤雞腿扒
將雞腿肉放入盆中，放入適量橄欖油、鹽、黑胡椒粉、迷迭香、少許白糖、20克洋蔥絲，抓拌均勻，醃製30分鐘。 將土豆片放入碗中，放入少許橄欖油、鹽、黑胡椒粉...
食材 製作步驟 -
《中文選單英文譯法》
法》拌豆腐絲 ：Shredded Tofu with Sauce...麻辣肚絲 ：Shredded Pig Tripe in Chili...
簡介 詳 單 參考資料 -
露絲瑪麗，教我做西餐吧
《露絲瑪麗，教我做西餐吧》一書由[ 英]露絲瑪麗·施內格（Rosemary Shrager）所著，南方日報出版社出版發行。
出版信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
新編家常好菜1100樣
拌苦瓜 熗拌牛肉絲 夾沙鮮藕 004/鹹菜拌肚絲 橙汁...白菜絲 006/鹹鴨蛋拌豆腐 拌黃瓜香 風味肉皮 007/果仁拌雲峰 腰絲熗芸豆 杏仁拌瓜條 008/香菜拌尖椒絲...
圖書信息 目錄 -
美國恐怖故事
一座豪宅。隨之而來的是哈蒙一家遇到的各種困擾：神秘女僕 莫伊拉（弗蘭西絲·康羅伊/阿麗克絲·布萊肯瑞吉飾）時常以年輕性感的容貌誘惑本，使本...（艾瑪·羅伯茨飾）、 奎妮（加布蕾·絲迪貝飾）和 楠（傑米·布魯爾飾...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 獲獎記錄 -
魯菜風味家常菜
芙蓉干貝繡球干貝蒸扒三絲干貝蔥燒海參珍珠海參紅燒海參扒釀海參雞茸海蜇彩雲...炒木犀皮絲山東炒肉炒薑絲肉滑炒肉絲乾燒白肉絲肉絲燒茄子元寶肉葷素扣肉荷葉肉馬連肉醬油肉清蒸白菜墩炒肝尖炒雜拌龍潭釣玉牌肉脯蛋卷扒牛肉條酥海帶卷...
作品目錄 -
節假日菜譜
八寶蘋果八寶梨罐紅果梨絲雪塌桃脯薄荷鮮桃蜜汁南薺燴果羹乾炸“葡萄”蜜餞...作品目錄紅燜圓蹄虎皮圓蹄香甜圓蹄炸燒圓蹄鹽水扒蹄金銀圓蹄鍋燒蹄?紅扒...蔥烹肚條蕪爆肚絲蒜末肚絲松仁豬肚焦熘肚塊醋烹白肚糖醋肥腸清炸肥腸焦熘肥腸...
作品目錄
