圖書信息
出版社: 內蒙古人民出版社; 第1版 (2006年1月1日)
叢書名: 食物是最好的醫生
平裝: 119頁
開本: 32開
ISBN: 7204081862
條形碼: 9787204081868
尺寸: 21.6 x 12 x 0.9 cm
內容簡介
本書從蔬菜的藥用出發，立足蔬菜的健康養生功效，系統地分析了蔬菜對美容、保健、小病、慢性病、腸胃病、婦女病等6大方面的食療效果，闡釋了蔬菜對困擾現代人生活的問題的純天然的解決。多吃蔬菜，可防治感冒、發燒、便秘、胃疼、消化不良、胃潰瘍、失眠、高血壓、糖尿病、貧血、月經不調等病症。
本書的顯著特色在於每分析一種疾病，就給出一系列行之有效的蔬菜食療配方，每個配方都由“材料”、“調味料”、“做法”3部分組成，材料與調味料的食材份量精準清晰，做法清楚又富有條理，這使每道菜都具有極強的操作性。只要照著食療方做，就可以成功做出每道料理。
想要吃得健康，吃得美味，吃得窈窕，多吃蔬菜吧!
目錄
蔬菜與健康
蔬菜與養生
蔬菜烹調小常識
魔法一 蔬菜魔法之美容篇
1．潤膚
2．去痘
3．烏髮
魔法二 蔬菜魔法之保健篇
1．增強抵抗力
2．排毒
魔法三 蔬菜魔法之小病篇
1．感冒
2．鼻炎
3．咳嗽
4．酒醉
5．口臭、口腔潰瘍
6．食物中毒
7．中暑
8．濕疹、蕁麻疹
9．頭痛、頭暈
10．流鼻血
11．神經衰弱
12．失眠
魔法四 蔬菜魔法之腸胃病篇
1．腸胃炎
2．胃痛
3．消化不良
4．便秘
5．胃潰瘍
6．食欲不振
魔法五 蔬菜魔法之慢性病篇
1．高血壓
2．心血管疾病
3．糖尿病
4．氣喘、支氣管炎
5．腎炎
6．關節炎
魔法六 蔬菜魔法之婦女病篇
1．貧血
2．腰痛
3．手腳發冷
4．月經不調
