公司按照科學發展觀理念，現代企業管理機制規範運行。現有員工185人，其中，高層管理技術人員12名，中層管理人員20名，主要業務技術骨幹23名，崗位工130名。企業外聘高級技術顧問、中國酒類專家1名，高級釀酒師1名，高級勾調師1名，高級品評師2名，內有大學文化程度“雙自培”高級工程技術人員4名。
岐黃液系列酒發源於歷史悠久的中華醫學鼻祖岐伯故里，中國皮影之鄉——環縣。產品以當地優質精選的苦蕎麥、甜蕎麥為主要原料，以小麥、大米、高粱等穀物為輔助原料，採用固態發酵，清渣蒸餾，分級摘酒，自然陳化等傳統工藝釀造而成，其酒質色澤清亮，窖香濃郁，回味悠長。
環縣地處黃土高原、丘陵溝壑區，氣候溫涼，特別適應於優質苦蕎麥和甜蕎麥自然生長，苦蕎富含人體必須的胺基酸、維生素、蘆丁、硒、鋅等營養成份，具有清熱降火、生津止渴、益氣寬腸、減肥降壓之功效，是高血壓、高血脂、高血糖人群理想的保健食品。
早在公元前五世紀的《神農書》上就有關苦蕎的記載。中醫鼻祖岐伯開創了慶陽農耕文化，曾以苦蕎酒敬獻黃帝部落貴族。岐黃液酒業，挖掘千年醫術秘方，傳承酒道文化內涵，追本溯源，開拓創新，釀造岐黃美酒，真情奉獻社會。
