基本信息
出版社: 人民軍醫出版社; 第1版 (2006年7月1日)
平裝: 195頁
開本: 16開
ISBN: 7509102561
條形碼: 9787509102565
產品尺寸及重量: 24 x 15.9 x 1.3 cm ; 340 g
ASIN: B0011C8FJO
內容簡介
母乳是嬰兒最好、最經濟實惠、最簡便衛生的營養品。但是，在某些特殊情況下，如母親患病不能餵養孩子或者因為母親工作忙沒有時間餵養孩子時，應如何選用嬰幼兒配方奶粉呢？這是作為父母需要知道的事情。本書就是在這一初衷下編寫的。作者總結了自己長期兒童營養保健工作的臨床經驗，並根據國內外奶粉廠商提供的各類營養產品技術資料，解答了如何餵養嬰兒，如何科學合理地選用嬰幼兒配方奶粉等有關兒童營養的問題，供廣大兒童保健工作者和父母親參考使用。
目錄第1章 如何選用嬰幼兒配方奶粉
1.什麼是配方奶粉
2.常用的配方奶粉主要有哪幾種
3.中國1—10歲兒童膳食營養素推薦攝入量(RNIS)是多少
4.國際食品法典標準包括有哪些內容
5.嬰兒配方豆制奶粉有什麼特點
6.母乳不足或者沒有母乳餵養的孩子為什麼要選用配方奶粉
7.沖調配方奶粉要注意哪些問題
8.給孩子轉換配方奶粉要注意哪些問題
9.對牛奶蛋白質過敏的孩子怎樣選用配方奶粉
10.山羊奶配方奶粉與牛奶配方奶粉有什麼區別
11.山羊奶配方奶粉內含有哪些營養素
12.腹瀉的孩子怎樣選用配方奶粉
13.便秘的孩子怎樣選用配方奶粉
14.苯丙酮尿症的孩子飲食要注意哪些問題
15.乳糖酶缺乏的孩子選用哪種配方奶粉比較合適
16.單純性肥胖的孩子選用哪些配方奶粉比較合適
17.出生體重過大的孩子餵養需要注意哪些問題
18.早產低體重兒餵養需要注意哪些問題
19.母親食用配方奶粉對孩子有什麼好處
20.患有嬰兒濕疹的孩子怎樣選用配方奶粉
21.蛋白質一能量營養不良的孩子怎樣選用配方奶
22.體格發育遲緩的孩子怎樣選用配方奶粉
23.營養性缺鐵性貧血的孩子怎樣選用配方奶粉
24.有厭食症的孩子選用哪種配方奶粉比較好
25.患有菌群失調的孩子怎樣選用配方奶粉
26.免疫力低下的孩子怎樣選用配方奶粉
27.患有維生素D缺乏性佝僂病的孩子怎樣選用配方奶粉
28.營養性大細胞性貧血的孩子怎樣選用配方奶粉
29.挑食或者偏食的孩子怎樣選用配方奶粉
30.智商低下的孩子選用配方奶粉要注意哪些問題
31.有腎臟疾病的孩子選用配方奶粉要注意哪些問題
32.患有結核病的孩子選用哪種配方奶比較好
33.病毒性肝炎患兒選用配方奶粉要注意哪些問題
34.糖尿病患兒選用配方奶粉要注意哪些問題
35.鉛中毒的孩子選用哪種配方奶粉比較合適
36.有齲齒的孩子選用配方奶粉要注意哪些問題
37.喝配方奶粉的孩子每天還要添加多少維生素D
38.以配方奶粉為主要餵養方式的孩子每天還要補充多少礦物質
第2章 進口、合資、國產配方奶粉情況簡介
1.美國美贊臣公司生產的配方奶粉有哪幾種
2.安嬰兒A+中的唾液酸對人體有什麼重要作用
3.安嬰樂與其他不含乳糖奶粉有什麼區別
4.安嬰兒早產兒配方奶粉有什麼特點
5.安嬰兒嬰兒配方奶粉內含有哪些營養素
6.安嬰寶較大嬰兒配方奶粉中各種營養素含量是多少
7.愛力大嬰幼兒系列配方奶粉與中國嬰幼兒配方奶粉標準有什麼區別
8.媽媽適體健孕婦奶粉及哺乳婦女營養奶粉內的營養素含量有什麼特點
9.美國雅培公司生產的配方奶粉有哪幾種
10.心美力、鐵質心美力嬰兒配方奶粉有什麼共性和不同
11.優質恩美力高蛋白幼兒奶粉有什麼特點
12.小安素為什麼是兒童高營養素
13.金裝小安素與其他營養品相比有什麼特點
14.金裝小安素內各種營養素的含量是多少
15.愛心美高營養嬰兒豆奶粉與其他嬰兒奶粉有什麼不同
16.美國用於成人與4歲以上兒童的RI)AS和相對應的1～6歲兒童的NAS～NRC恥)AS有什麼不同
17.中國1～10歲兒童膳食營養素推薦攝入量與金裝小安素內的營養素含量比較有什麼不同
18.喜康寶嬰兒配方奶粉新添加了什麼營養物質
19.孕婦和餵奶母親食用喜康素有什麼好處
20.美國惠氏公司生產的配方奶粉有哪幾種
21.惠氏愛兒樂s一26嚶兒配方奶粉含有哪些營養素
22.惠氏愛兒樂S一26低體重兒配方奶粉有什麼特點
23.孩子喝200ml健兒樂配方奶液可以達到RDA的百分比是多少
24.惠氏愛兒素豆類嬰兒配方奶粉有什麼特點
25.金裝愛兒樂S一26全新配方奶粉特別添加了哪些營養素
26.每240ml惠氏惠孕補高營養配方奶粉含有多少營養素
27.惠氏幼兒樂1～3歲幼兒成長配方奶粉有什麼特點
28.惠氏愛兒素豆類嬰兒配方奶粉用多少量比較有效
29.倍力安力加配方奶粉中含有哪些營養素
30.紐迪希亞公司生產的配方奶粉主要有哪幾種
31.法國達能公司生產的嬰幼兒配方奶粉有幾種
32.培嬰樂乳酸雙歧桿菌奶粉有什麼特點
33.培嬰樂H.A.低過敏嬰兒配方奶粉含有哪些營養素
34.荷蘭菲士蘭乳品廠生產的配方奶粉有哪幾種
35.美素恩媽咪奶粉內含有哪些營養素
36.美素樂高蛋白質奶粉內的各種營養素含量是多少
37.雀巢公司生產的配方奶粉有哪幾種
38.能恩l初生嬰兒配方奶粉含有哪些營養素
39.能恩2較大嬰兒及幼童奶粉含有哪些營養素
40. 110無乳糖嬰兒配方奶粉有什麼特點
41.雀巢母恩配方奶粉有什麼特點
42.小百肽完全短肽型營養配方奶粉有什麼特點
43.小紐純營養配方奶粉有什麼特點
44.紐纖素纖維型營養配方奶粉有什麼特點
45.紐純素的營養素含量有什麼特點
46.多美滋公司生產的配方奶粉有哪幾種
47.多美滋嬰兒奶粉有什麼特點
48.多美滋l加奶粉內的各種營養素含量是多少
49.金裝多美滋嬰兒或者延續奶粉標註的“金領智”是什麼意思
50.多美滋早產兒特別配方奶粉有什麼特點
51.味全食品有限公司生產的嬰幼兒配方奶粉有哪幾種
52.森永公司生產的嬰幼兒配方奶粉有哪幾種
53.黑龍江完達山公司生產的嬰幼兒配方奶粉有哪幾種
54.青島聖元公司生產的嬰幼兒配方奶粉有哪幾種
第3章 兒童營養基礎知識
1.為什麼要重視小兒營養
2.母孕期營養不合理對胎兒有什麼影響
3.怎樣根據身高、年齡、體重判斷孩子的營養狀況
4.影響孩子生長發育的因素有哪些
5.怎樣估算嬰幼兒的正常身高體重
6.怎樣評價孩子的體格發育
7.小兒骨骼發育有什麼特點
8.孩子一生長多少牙齒
9.小兒脂肪組織與肌肉發育的特點是什麼
10.孩子生殖系統發育有什麼特點
11.膳食營養素參考攝入量包括哪些內容
12.不同方式餵養的嬰兒需要多少能量
13.孩子需要的能量包括哪幾項
14.中國居民膳食能量推薦攝入量是多少
15.蛋白質對人體有什麼重要作用
16.人體需要多少蛋白質
17.什麼是牛磺酸
18.核酸對人體有哪些重要作用
19.孩子從哪裡獲得核酸
20.為什麼說脂類對人體特別重要
21.人體需要食用多少脂肪
22.什麼是必需脂肪酸
23.DHA對人體有什麼重要作用
24.糖類對人體有什麼作用
25.什麼是益生菌
26.什麼時候人體需要服用益生菌
27.服用益生菌要注意哪些問題
28.什麼是抗氧化營養素
29.怎樣為兒童選擇安全食品
30.什麼是低聚糖
31.木糖醇有什麼作用
32.什麼是合生元
33.什麼是常量元素
34.鈣對人體有什麼重要作用
35.孩子每日補充多少鹽比較合適
36.人體需要哪些微量元素
37.缺鐵對孩子有什麼影響
38.缺鋅的孩子早期有哪些表現
39.孩子吃哪些食品可以補碘
40.硒對人體有什麼重要作用
41.氟攝入量過少或者太多對牙齒有什麼影響
42.怎樣預防鉛中毒
43.什麼是脂溶性維生素
44.維生素A攝入不足或者過多對孩子有什麼影響
45.怎樣預防維生素A缺乏症
46.維生素D對人體有什麼重要作用
47.維生素E對人體有什麼重要作用
48.為什麼要給早產兒補充維生素K
49.什麼是水溶性維生素
50.B族維生素對人體有什麼重要作用
51.怎樣給孩子補充維生素C
52.母親缺乏葉酸對胎兒有什麼影響
53.生物素對人體有什麼作用
54.煙酸缺乏有什麼表現
55.泛酸、膽鹼對人體有什麼作用
56.什麼是“類維生素”
57.孩子需要多少水
58.孩子喝水要注意哪些問題
59.膳食纖維的主要功能是什麼
60.母乳餵養有什麼好處
61.影響母乳分泌的因素有哪些
62.怎樣判斷母乳是否充足
63.母親患哪些疾病不能餵母乳
64.什麼是泥糊狀食品
65.添加泥糊狀食品要注意哪些問題
66.聯合國兒童基金會推薦的兒童輔食添加原則是什麼
67.給孩子添加輔食要注意哪些問題
68.世界癌症研究基金會飲食防癌的14條建議(1997)
69.美國人提倡的生活方式
70.什麼是轉基因食品
附錄 A-1
附錄 A-2
附錄 A-3
附錄 A-4
附錄B WHO兒童肥胖判斷標準
附錄C 日常膳食食物成分表
參考文獻
