必勝客雞翅

原料

雞翅、麵粉少許、醬油、蜂蜜、少許鹽、蒜粉、料酒少許、吃辣的加入少許辣椒油。

做法

1、用醬油，少許蜂蜜，鹽，蒜粉，辣椒油，少許料酒將背面劃十字的雞翅醃製（隔夜更佳）；
2、將1用廚房紙吸乾水分後鋪上薄薄的一層麵粉，越薄越好；
3、烤箱預熱220度，將雞翅放入中層上下火烤15-20分鐘後拿出；
4、將蜂蜜與水按1:2比例調製成蜂蜜水抹在3上；
5、將4入烤箱繼續烤10-20分鐘至表面烤乾脆即可。