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群心菜屬
群心菜屬分布於地中海地區、亞洲和美洲，中國有3種，產東北、西北。莖直立或近直立，多從基部分枝，有單毛或分叉毛，稀無毛；基生葉有柄，長圓狀橢圓形；莖生葉披...
簡介 描述 分布範圍 特徵 所有物種 -
通心菜
通心菜為夏秋季節主要綠葉菜之一。一年生蔬菜，其葉及蔓莖可供食用。通心菜莖中空，葉直生，葉長心臟形，葉柄長，色綠，質柔嫩。原產我國，主要分布在長江以南地區...
植物形態 基本信息 營養價值 食療功效 適用人群 -
黃心菜
卷窩菜，又名黃心菜，在信陽栽培歷史悠久，屬豫南特色蔬菜。黃心菜葉片圓形呈麻窩狀，外葉綠色塌地，心葉蛋黃色，葉尖向外翻卷，葉肥厚細嫩。纖維少，營養豐富，富...
栽培 烹飪 -
群心菜
群心菜（學名：Lepidium draba）是十字花科獨行菜屬的植物。產遼寧（旅順，為外來種）、新疆。生在山坡路邊、田間、河灘及水溝邊。歐洲中部及西部、...
形態特徵 地理分布 生長習性 環境危害 -
牛心菜
牛心菜，書名結球甘藍，是一種抗性強、易栽培的穩產高產蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜，一般栽培面積大，供應期長。牛心菜含有豐富的鐵、鈣等微量元素，深受廣大消費者的喜愛。
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 -
香心菜
香心菜營養豐富，顏色翠綠，香氣濃郁，吃起來又脆又鮮，開胃爽口，色、香、味俱佳，老少皆宜，是製作筵席拼盤和家庭用餐的一道好菜。
介紹 製作方法 -
球果群心菜
球果群心菜（學名：Lepidium chalepensis）為十字花科獨行菜屬的植物。分布在歐洲、亞洲以及中國大陸的甘肅、西藏、新疆等地，生長於海拔68...
生物分類 球果群心菜 - 植物簡介 球果群心菜 - 形態特徵 球果群心菜 - 產地及生境 -
牛心菜炒年糕
食材明細年糕500克牛心菜450克胡蘿蔔1根豬肉150克油適量鹽少許味素少許營養分析年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養·健康元...
食材明細 營養分析 製作步驟 -
心葉獨行菜
心葉獨行菜，十字花科，獨行菜屬，多年生草本，高15-40厘米；莖直立，無毛，從基部分枝。生在鹽化草甸或鹽化低地。
基本信息 形態特徵 生境分布 -
毛果群心菜
和群心菜相似，但花序有柔毛；短角果球形或近圓形，果瓣半球形或凸出，無龍骨狀脊或脊不明顯，有柔毛。該植物屬於重大危害入侵物種。
植物簡介 形態特徵 產地及生境
