內容簡介
心情Spa解壓食療當受到壓力困擾的時候，你是否覺察到身體內部的環境也在產品各種相應的變化？健忘、失眠、便秘、神經衰弱……這些都與你所承受的壓力的有關！ 來試試解壓食療吧，本書教你怎樣通過日常飲食來為自己做好壓力的預防與治療，同時還提出了搭配飲食療法的生活小運動，幫你做心情SPA。
精彩書摘
從食物本身著手，是良好的自救方法
中國人自古以來就喜歡通過各種藥物來幫助自己緩解各種症狀，但是長期依賴藥物的結果，容易造成身體對於某一種藥物產生依賴性，甚至形成抗體，久而久之該藥物對身體也就沒有療效了。
同時，最重要的是，過度依賴藥物的幫助，人體的免疫系統也會變得沒有抵禦力，遇到一點小風寒與病毒就特別容易感染。
然而從食物本身下手，不失為一種良好的自救方法。當我們身體承受壓力時，身體內消耗的葡萄糖、維生素與礦物質也特別多。另外，當我們承受巨大的壓力時，也意味著大腦所消耗的能量增加，補腦更有必要。
食物本身富含各種豐富的營養素，能夠補充大腦需要的營養。因此，與其依賴藥物的幫助，不如通過天然的食物來調理身體。
食物往往是我們最好的醫生，食物本身含有的維生素、礦物質與各種蛋白質營養，就已經能夠為我們身體補充必需的能量。同時，為大腦提供必要的充電與修護，使得人體具有更好的抗壓能力。
許多人誤以為通過飲食來幫助自己解除壓力，僅是通過情緒上的暴飲暴食來宣洩壓力，這樣想就大錯特錯了。想要通過暴飲暴食來發泄壓力的人，往往會在壓力巨大時，吃下更多高熱量與高脂肪的食物，如炸雞、薯條或可樂等，或是特別油膩與鹹辣的食物。
當然，在吃這類食物時，會感到特別刺激，使人暫時獲得緩解壓力的效果，但這只是暫時的，不能真正地為你消除壓力。因為這類食品並不能為你提供任何的營養，由於多脂與重口味，容易使身體造成負擔，產生更大的壓力，導致情緒失調。
我們深入地研究一下食物本身的營養素，就可以發現食物本身所含有的各種營養素，對精神與情緒具有鎮靜作用。維生素B對於精神的失調綜合徵有療效，補充B族維生素的食物，能夠幫助你維護正常、健康的神經系統，同時改善壓力對於身心的影響。
而諸多礦物質，也能夠有效地幫助穩定我們的神經系統，避免我們在面臨壓力時產生焦躁情緒。
通過攝取食物，正確地補充相應的營養素，可說是最溫和、最健康的壓力舒緩法。
或許你會感到麻煩，認為服用各種藥丸與維生素丸比較方便快速。但食療法的療效溫和而且深入，對身體沒有任何的副作用，同時還能夠享受美食的樂趣，何樂而不為呢！
……
