從dna到轉基因小麥：探索轉基因食物

《從dna到轉基因小麥探索轉基因食物》是2010年上海科學技術文獻出版社出版的圖書，作者是（英）約翰·范頓。

基本信息

• 名稱：從dna到轉基因小麥：探索轉基因食物
• 作者：（英）約翰·范頓
• 價格：18元
• 語種：中文
• ISBN：9787543943315
• 出版社：上海科學技術文獻出版社
• 頁數：63頁
• 開本：16開
• 出版時間：2010年
• 裝幀：平裝
• 版次：1

目錄

《從dna到轉基因小麥探索轉基因食物》

主譯的話

奇妙的食品還是危險的新發明？

殳現DNA

查明DNA是乾什麼的

破譯dna密碼

DNA機制

活化工廠

轉基因農作物

生產強壯植物

自我施肥穀物

營養全面的食物

改變食品

改變動物基因

轉基因食品的現狀及未來

大事年表

科學家小傳

譯者感言