公開出版副主編教材四本，參編二本，公開發表論文一篇；參與完成院級科研課題“校園網信息發布系統”、“九江職院網路化考試系統開發”；參與完成省級教改課題“高職計算機軟體相關專業崗前綜合實訓實施方案研究”、“《Visual Basic 程式設計》網路教學系統的開發”；主持完成院級精品課程《Windows程式設計（C#）》。
徐敬東，男，1992年江西大學本科畢業獲學士學位，2007年南昌大學研究生畢業獲軟體工程碩士學位。現任信息工程系軟體技術專業教師，副教授。江西省職業技能鑑定中中心軟體工考評員，江西省電子電腦大賽“優秀指導教師”。
公開出版副主編教材四本，參編二本，公開發表論文一篇；參與完成院級科研課題“校園網信息發布系統”、“九江職院網路化考試系統開發”；參與完成省級教改課題“高職計算機軟體相關專業崗前綜合實訓實施方案研究”、“《Visual Basic 程式設計》網路教學系統的開發”；主持完成院級精品課程《Windows程式設計（C#）》。