徐州市漢元生物科技研究所

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企業簡介

公司圖片本公司為科、工、貿一體的科技創新型企業,依託生物工程院校優勢,開展食品添加劑的研發,實力雄厚,人才濟濟,目前國內很多大的乳品廠已經開始大量訂購公司產品,我研究所經國外多年深入調研,重新詮釋牛奶新概念,隆重推出牛奶新主張:吃(美味)、喝(營養)、玩(有趣)、樂(爽快),突破目前國內奶業仍停留在吃、喝階段,將奶業推向玩、樂更高消費階段。
'玩樂系列新產品':奶昔系列、泡泡奶系列、奶啤系列、植脂末(奶精)系列、乳製品穩定劑系列等。
包埋(復配或複合)型牛奶乳化穩定劑,系引進國外最新微膠囊包埋技術,用乳化劑包埋增稠劑,使產品性能增強,包埋型牛奶乳化穩定劑是精選多種膠類及酯類物質中的有效成分,再採用高科技手段加以濃縮並經過包埋複合製成定劑。其特殊的內在結構能使混合乳液表面張力降低,外層複合乳化劑首先與乳脂結合形成的乳化油脂,脂肪球之間相互作用降低,使脂肪更易於分散,且能很好地控制脂肪和蛋白質的相互作用,減少了加熱過程中脂肪聚結上浮的可能性。該產品具有耐熱、酸變性、改進口感、防止乳清析出、組織結構細膩潤滑、均一穩定等特點,更為驚喜的是可以降低成本20%-30%、延長保質期至6個月的優點!還原奶香真味,調製出的風味更新穎、更適口,口感新、風味新、不拘一格。
包埋型牛奶乳化穩定劑是一種複合型乳化穩定劑,食品企業使用了這種乳化穩定劑,節約用料,而且只需一次投料,便可達到乳化與穩定的效果,大大方便了生產,滿足“安全、健康、拿來就能用、使用方便、用量少、價格低”等要求,並提供優質的售後服務。
適合於:植脂末(奶精).純牛奶.還原奶.巴氏殺菌奶.可可奶.朱古力奶.消毒奶.甜牛奶.果味奶.植脂奶.豆奶.花生奶.優酸乳.花色奶.學生奶.高鈣奶.攪拌/凝固型優酪乳.酸酸乳.AD鈣奶.果汁奶.杏仁奶.椰奶.奶油等乳品或奶飲料.可以根據客戶要求量身訂做,優質的售後服務和技術保障,隨時歡迎您的挑選。
公司還可以代客大量生產植脂末(奶精),設備完善,符合衛生標準。
公司是目前國內食品添加劑行業生產規模較大、生產品種較全、市場占有率較高的企業。
公司已通過ISO9002國際質量體系認證,堅持'以人為本,科技領先,質量上乘,服務一流'的宗旨,以生物工程為主導,以高新技術產業化為主攻方向,始終把改革創新作為企業發展的動力,不斷加快科技創新步伐,積極開發新產品,加速拓展產品套用領域。
另外我所還接受各種技術諮詢和培訓業務。

企業概況

主營產品或服務: 食品添加劑;乳製品穩定劑(濃香型);果汁豆奶;奶昔系列;泡泡奶系列;咖啡奶系列;碳酸乳系列;植脂末(奶精)系列;金牌牛奶; 主營行業: 食品添加劑 乳製品 豆製品 碳酸飲料 其他未分類
企業類型: 私營獨資企業 經營模式: 生產加工
註冊資本: 無需驗資 公司註冊地: 中國 江蘇 徐州
公司成立時間: 2006 年 法定代表人/負責人: 吳曉偉
主要經營地點: 全國各地
是否提供加工/定製服務?
工商註冊信息: 已通過認證 證書及榮譽:

2 項

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聯繫方式

吳曉偉先生(經理室 經理)
  • 電話: 86 0516 82167768
  • 傳真: 86 0516 82167768
  • 地址: 中國 江蘇 徐州市 二環西路18號錦湖大廈301-303室(總部和銷售部),生物工程技術學院內(研究所和工廠)
  • 郵編: 221006
  • 公司主頁: http://www.xzhybi.com
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