餐館類型
火鍋
適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃
餐館簡介
特色服務:是老字號,可以刷卡,有包廂,有停車位,提供線上選單,有wifi。
推薦菜
地鍋魚 | ||
地鍋牛肉 | 糖醋帶魚 | 地鍋小黃魚 |
糖醋裡脊 | 鹹蛋黃焗南瓜 | 地鍋羊肉 |
乾煸四季豆 | 煎餅 | 涼皮 |
土豆絲 | 酸湯肥牛 |
地址
南京鼓樓區漢口路38號(近南京大學)
徐州地鍋是一家餐館名稱,位於南京市。
火鍋
適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃
特色服務:是老字號,可以刷卡,有包廂,有停車位,提供線上選單,有wifi。
地鍋魚 | ||
地鍋牛肉 | 糖醋帶魚 | 地鍋小黃魚 |
糖醋裡脊 | 鹹蛋黃焗南瓜 | 地鍋羊肉 |
乾煸四季豆 | 煎餅 | 涼皮 |
土豆絲 | 酸湯肥牛 |
南京鼓樓區漢口路38號(近南京大學)
徐州地鍋雞是一道江蘇徐州的傳統名菜,地鍋菜起源於蘇北和魯南交界處的微山湖地區。以前,在微山湖上作息的漁民,因船上條件所限,往往取一小泥爐,爐上坐一口鐵鍋...
原料 菜品特色 做法地鍋雞是山東、江蘇、安徽等地的漢族名菜。地鍋菜起源於蘇北和魯南交界處的微山湖地區。地鍋雞的主要食材為雞肉、白麵粉、玉米粉、雞蛋。地鍋菜的湯汁較少,口味鮮...
菜品起源 製作方法古稱彭城,中國歷史文化名城。淮海經濟區中心城市,為華夏九州之一。地處南北方過渡地帶,為北國鎖鑰,南國門戶,向來為兵家必爭之戰略要地和商賈雲集中心。
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口徐州,簡稱徐,古稱彭城,江蘇省地級市,地處江蘇省西北部、華北平原東南部,長江三角洲北翼,北倚微山湖,西連蕭縣,東臨連雲港,南接宿遷,京杭大運河從中穿過,...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口古稱彭城,中國歷史文化名城。淮海經濟區中心城市,為華夏九州之一。地處南北方過渡地帶,為北國鎖鑰,南國門戶,向來為兵家必爭之戰略要地和商賈雲集中心。
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口“棉布地鍋雞”為徐州地區著名的鄉土特色菜品牌,最先為棉布村民所創。
背景 原料 製法徐州菜是中華飲食文化的一個重要流派。其歷史,可以追溯到上古時代的帝堯時期,堯封顓頊後裔彭鏗(彭祖)於此,稱“大彭氏國” (《漢書·地理志》)。大彭氏國是...
歷史沿革 菜品特點徐州特產(英文名:Xuzhou Specialties)主要分為地方主食、地方菜餚、地方湯點、休閒食品、養生食品、特色菜系等幾類。徐州市境總面積1125...
藝術工藝 地方主食 地方菜餚 地方酒水