教育科研
主持的科研項目：國家十一五科技支撐重點項目課題《果樹、蔬菜高效施肥技術模式研究》；國家自然科學基金項目《細胞分裂素對蘋果根際硝態氮信號的轉導研究》；國家948項目子課題《桃樹相營養診斷指標的確立與PEACH模型參數解析》；山東省優秀中青年科學家獎勵基金《袋控緩釋肥養分釋放規律與套用技術研究》；山東省自然科學基金《離子型谷氨酸受體對蘋果鈣素吸收分配的影響》等。
主要專利論文：
[1]彭福田，張守仕，姜遠茂.果樹肥料控釋袋. 國家實用新型專利，專利號：ZL 2007 2 0018329.6
[2]彭福田，張守仕，姜遠茂.一種果樹鈣肥.國家發明專利，專利號：ZL200710013449.1
[6]彭福田，姜遠茂，顧曼如，束懷瑞. 落葉果樹氮素營養研究進展[J]. 果樹學報，2003，20（1）：54-58
[7] 彭福田，姜遠茂，顧曼如，束懷瑞.不同負荷水平下氮素對蘋果果實生長發育的影響[J]. 中國農業科學[J]，2002，35（6）：690-694
[8] 彭福田，姜遠茂，顧曼如，束懷瑞. 氮素對蘋果果實內源激素變化動態與發育進程的影響[J]. 植物營養與肥料學報，2003，9（2）：208-213
[9]彭福田，姜遠茂. 不同產量水平蘋果園氮磷鉀營養特點研究[J]. 中國農業科學，2006，39（2）：361-367
[10]彭福田, 張青, 姜遠茂, 彭勇等. 不同施氮處理草莓氮素吸收分配及產量差異的研究[J]. 植物營養與肥料學報，2006，12（3）：400-405
[11]張青，彭福田，姜遠茂，彭勇， 周鵬.草莓對不同形態氮素的吸收與分配[J]. 園藝學報2005, 32(6):1070-1072（通訊作者）
[12]劉榮寧，彭福田，張守仕，主春福.草莓對不同形態氮素的吸收與反應[J].落葉果樹2007，6：6-8（通訊作者）
[13] 彭 勇，彭福田，周 鵬.冬棗對不同形態氮素的吸收與利用[J].套用生態學報，2007，18（6）：1265-1269（通訊作者）
[14]彭勇，彭福田，姜遠茂等.冬棗硝酸還原酶特性研究[J].林業科學，2006，42（11）：52-57（通訊作者）
[15]張守仕，彭福田.霑化冬棗園土壤有效養分狀況研究[J]. 落葉果樹2006，6： 5-6（通訊作者）
[13] 周鵬，彭福田，彭勇，陳清，姜遠茂. 中華壽桃的樹相指標研究[J].落葉果樹2006，5： 4-5（通訊作者）
[16]李丁丁， 彭福田，姜遠茂，劉麗娟. 根際蔗糖處理對平邑甜茶氮素吸收和分配的影響[J]. 落葉果樹2008, 3:20-22
[17]主春福，彭福田，彭 靜. 不同施氮處理對平邑甜茶根系構型的影響[J]. 山東農業科學2008, 4:57-61.
[18]劉榮寧，張守仕，彭福田.流動注射分析法分析土壤中的硝態氮[J]. 山東農業科學2008, 36（12）：5077-50784:57-61.
[19]張青, 彭福田, 盧革新, 姜遠茂. 肥料袋控緩釋對草莓氮素利用率與產量的影響[J]. 果樹學報，2005，29（4）：409-411（通訊作者）
[20]彭福田, 彭 勇, 周 鵬, 張守仕. 肥料袋控緩釋對冬棗氮素利用率與產量品質的影響[J].園藝學報2006, 33(2):223-228
[21]張守仕，彭福田，姜遠茂，李丁丁.肥料袋控緩釋對桃氮素利用率及生長結果的影響[J]. 植物營養與肥料學報，2008，14（2）：379-386（通訊作者）
[22]劉榮寧，張守仕，彭福田.袋控緩釋肥對桃幼樹生長發育的影響[J]. 果樹學報2008，25（4）：491，4952008, 3:20-22（通訊作者）
[23]周鵬，彭福田，魏紹沖等.氮素形態對平邑甜茶細胞分裂素水平和葉片生長的影響. [J]. 園藝學報2007, 34(2):269-274（通訊作者）
[24]主春福，彭福田*，彭 靜等.平邑甜茶谷氨酸受體同源基因的克隆、表達及轉化[J].林業科學，2008，44（9）：48-53（通訊作者）
[25]彭靜，彭福田，魏紹沖，主春福，周鵬，姜遠茂. 氮素形態對平邑甜茶IPT3表達與內源激素含量的影響[J].中國農業科學 2008 Vol. 41 (11): 3716-3721（通訊作者）
