彭山縣彭祖祠位於四川省眉山市彭山縣江口鎮彭祖山山麓，《華陽國志·蜀志》載：“武陽縣郡治有王喬、彭祖詞”。
彭祖山，海拔高度610米，垂直高差158 米，因是養生術創始人、八百八十餘壽商賢大夫彭祖修煉和陵寢之地，而聞名四海，被尊為中華養生文化第一山。據說，彭祖死後葬於彭祖山。彭祖祠原址在彭祖墓左側，是彭氏家族的祠堂，為了弘揚彭祖長壽養生文化，造福人類，彭山縣人民政府鑒於原祠的狹窄，擇址重建了這座明清仿古建築的彭祖祠，祠牌由旅台後裔彭水井先生題寫。這是彭祖後裔追本溯源，敬仰先賢的勝地。漢族同姓同族聚居設祠堂的習俗即源於彭祖。
彭祖山彭祖祠如今的彭祖祠在彭祖墳右側，為清鹹豐六年（1856年）重修。現存殿宇兩重，座向西北，總建築面積為712平方米。大殿為單檐歇山式頂，覆以小青瓦，脊飾已毀，左面歇山垮塌。抬梁式八架椽屋，面闊進深3間，均為14.4米，檐柱用石柱。前殿 為磚木結構，單檐硬山式頂。面闊5間（18米），進深1間（11.4米）。
彭祖祠承師殿內，供奉的是彭祖及八大弟子。彭祖手中拿著一把八卦扇，據說只要是被這八卦扇一扇，所有晦氣都會被吹走，只留下福氣與財氣。彭祖像左右是他的兩位協侍——金童玉女，玉女手中抱的不是通常看到的仙桃，而是一隻野雞，那是因為彭祖山盛產野雞，彭祖養生食膳中的天下第一羹也是以野雞為主料熬制的。
在彭祖像左側供奉的是西王母，她也是高壽的代表。將她供奉在此是為了應合道家的陰陽平衡之說。而右側供奉的是采女，她是彭祖唯一的女弟子，傳說她也是彭祖的妻子。當年，商紂王欲以重金和官位收買彭祖，以求長壽之道，但卻被淡泊名利的彭祖拒絕。正在商王苦無良策之時，他身邊的一位女巫采女自告奮勇去討秘訣。由於彭祖是巫醫世家，將采女也視作同門，就毫無保留地將長壽之道傳給了采女。貪婪的紂王得到長生之術後，卻又想永遠獨占，欲加害彭祖，卻不料采女早已鍾情彭祖，與他一起逃回彭山，並成為他的第49位妻子。堂內還有另外八尊塑像，他們是彭祖的八位高徒，為傳播彭祖的長壽養生之道作出了很大的貢獻。
