華僑大學教授
人物簡介講師，碩士。1994年獲華僑大學生物工程專業學士學位，同年就業於廈門海洋科技發展有限公司，從事生物製品的研究與生產工作。1999.9~2002.7在華僑大學攻讀化學工程專業生物化工方向的碩士學位。畢業後留校任教，從事酶工程、酶學、生物化學、免疫學等課程的教學和實驗工作，主持科研項目有：華僑大學基金項目1項；國務院僑辦基金項目1項。參與項目有：福建省自然科學基金項目1項（排名第三）；國家自然科學基金項目2項（排名第四、第二）；國家高技術研究發展計畫(863計畫)項目1項（排名第二）。作為第一作者發表論文多篇。
發表論文1.彭益強，方柏山等.酶膜反應器及其在工業套用中的最新進展[J].化工時刊，2004，18（1）：13-17.
2. 彭益強，方柏山等.甲殼素脫乙醯酶作用機理及基因克隆表達研究進展[J].醫藥工業雜誌社，2005,36(11):716-719.
3.彭益強，方柏山等.植酸酶雷射誘變改性與分離純化[J].精細化工，2005,22(8):586-588.
4.彭益強，方柏山等.膜反應器中輔酶再生體系的構建與研究進展[J].化工進展,2006,25(3):264-270.
5.彭益強，方柏山等.中性植酸酶產生菌的雷射複合誘變篩選[J].雷射生物學報，2006,15(2):195-197.
6.彭益強，方柏山等.雷射誘變在熱穩定植酸酶篩選中的套用[J].雷射生物學報，2006,15(4):405-409.
7.彭益強，方柏山等. 可溶性低聚殼聚糖的製備與抗菌性能研究[J]. 食品科學,2007,28(2):98-101.
8.彭益強，方柏山等. 耐高濃度甘油的1,3-丙二醇產生菌的誘變選育與固定化培養初步研究[J]. 雷射生物學報,2007,16(6):754-758.
9.彭益強，方柏山等. 固定化Klebsiella penumonia製備3-羥基丙醛[J]. 精細化工,2007,24(12):1181-1184.
10.彭益強，方柏山等. 一株產NAD+依賴型甘油脫氫酶嗜熱桿菌的篩選[J]. 漳州師範學院學報,2007,(4):88-92.
11.彭益強，方柏山等. 3-羥基丙醛耐受菌的篩選與3-羥基丙醛抑菌活性的研究[J]. 食品與發酵工業,2008,34(1):1-4.
12.彭益強，方柏山等. 1,3-丙二醇脫氫酶一步純化與雜化凝膠固定化初步研究[J]. 化工進展,2008,27(2):284-289.
13.彭益強，方柏山等. 吸附樹脂在酶法製備1,3-丙二醇中的套用[J]. 精細化工,2008,25(5):463-467
14.彭益強，方柏山等. 克雷伯桿菌誘變菌株利用生物柴油副產物甘油製備3-羥基丙醛[J]. 雷射生物學報, 2008,17 (3):344-348.
15.彭益強，方柏山等. 樹脂分離技術在酶法製備1,3-丙二醇中的套用[J]. 化工進展,2008,27(7):1129-1134
16.彭益強,方柏山等.源於博伊丁假絲酵母的甲酸脫氫酶的分離純化與反應機制研究[J].化工進展,2009,28(10):1808-1813.
