彩椒荷蘭豆燴雞絲

材料:

鹽，醋，辣椒粉，糖1小匙，澱粉1小匙，荷蘭豆，油，雞胸肉，彩椒

做法:

1.先做個調味汁:鹽、醋、辣椒粉（我放得不是很多，仔細看就能看到一點）、一小捏糖、一小勺澱粉；
2.油鍋熱後，把荷蘭豆先下去翻炒，並加點點鹽，因為調味汁里還有鹽，所以這裡不要多了。
3.荷蘭豆略軟身後，就把彩椒和雞絲倒入搬勻，入調味汁略收一下就好了，因為彩椒易熟而雞肉本身就是熟的。