彩椒排骨，製作主要原料排骨、洋蔥、紅尖椒、綠尖椒、雞蛋等，炸排骨是要小火慢炸，以防炸焦。
400g排骨
適量油
適量椒鹽
半個洋蔥
2個紅尖椒
2個綠尖椒
1個雞蛋
適量麵粉
適量姜
適量蒜
適量料酒
1、排骨。2、配菜。3、排骨洗乾淨 斬件 加入剁碎的姜蒜末和料酒鹽油拌勻 擱置冰櫃醃一小段時間。4、洋蔥切片 紅綠尖椒切絲。5、鍋內加入約1斤花生油 燒開（溫度至豎一根筷子入油 能見到成串的泡泡）雞蛋打散 加入適量麵粉和成糊。6、將排骨段逐塊在麵糊中打個滾。7、夾入油鍋 炸至金黃。8、撈起 晾乾油份。9、倒走鑊內大部分油只剩少量 加入洋蔥尖椒絲翻炒至斷生。10、加入排骨段。11、撒入適量椒鹽粉 翻炒均勻。
彩椒排骨食材明細排骨、彩椒、洋蔥、鳳梨、胡椒麵、糖、生油、水、料酒、甜酸汁、檸檬汁。製作方法1準備好材料：排骨解凍、彩椒、洋蔥切塊、鳳梨用鹽...）和檸檬汁，總之就調到自己認為酸甜適中，放入鳳梨、彩椒和洋蔥，兜幾下，加...
豉椒炒排骨是生活中一種美食,主要食材是肋排、紅甜椒、黃甜椒,味道鮮美,營養豐富.
2、鍋內加入少許油，加入蔥、姜、蒜末和豆豉炒香。 4、加入適量蚝油。 5、加入少許糖。
土豆彩椒燴肉丁主要原料有土豆(半隻)、瘦肉(150克)、青彩椒(半隻)、紅彩椒(半隻)，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。注意土豆較難熟，要先用水煮至...
鳳梨燒排骨是以排骨、鳳梨為主材的菜餚，其中，鳳梨有減肥等多種不同的功效。
材料 做法 營養價值鳳梨咕嚕排骨，，吃起來不油膩，做法簡單。主要食材是排骨一斤 鳳梨半個 油一碗半左右，鹽1/2小勺 白酒一大勺 醬油一大勺 蛋白一個 生粉1/3包多一些（...
食材 步驟 小貼士操作1、所用材料分別洗淨，豆腐切大片，香茅、青蒜葉切段，泰國小鳥椒切圈，大蒜去皮，姜切片。 5、下飛過水的牛排骨煸炒，加入八角、老抽、糖和料酒炒上色。 ...
原 料 特 色 操 作 貼士脆骨排300克，鳳梨一個，青、紅彩椒各半個，蔥、姜、蒜，桂皮一小塊、八角一個，料酒，一匙生抽，番茄醬兩大匙，鹽，冰糖各適量。
做法 貼士泡菜什錦 ：Assorted Pickles泡椒鳳爪 ：Chicken...
簡介 詳 單 參考資料