漢
西漢元始四年（公元4年）改建成縣為多聚縣。
東漢建武元年（25年）恢復舊名；
東漢末年，三國鼎立，建成縣屬孫吳豫章郡。
隋
隋朝統一全國，是時改豫章郡為洪州，建成縣遂屬洪州；
大業初年（605年），廢州復置郡，建成縣仍屬豫章郡。
唐
武德五年（公元622年）因避太子李建成諱，改建成為高安，這一縣名緣於“地形似高而安”，並設定靖州在高安。
武德七年（624年），先改靖州名米州，繼改名筠州；高安是州治所。
武德八年（625年）廢州，高安縣隸屬洪州。
五代十國
高安先屬吳政權、後屬南唐政權所轄。
保大十年（925年）復置筠州，高安是筠州治所。
宋
寶慶元年（1225年），因“筠”字與理宗趙昀名同音，且恰逢州治後山的碧落堂發現一株十四莖靈芝草，視為祥瑞之兆，乃改筠州為瑞州，高安為瑞州治所。
明
洪武二年（公元1369年）改州為府，高安為瑞州府治。
民國
3年（1914年）全省劃為四道，高安隸屬廬陵道。
15年（1926年）廢道，高安直屬省管。
21年（1932年），全省劃為十三個行政區，高安隸屬第一行政區。
24年（1935年）全省縮為八個行政區，高安隸屬第二行政區。
28年（1939年）全省擴為十一個行政區，高安仍屬第二行政區。
31年（1942年）全省調整為九個行政區，高安改屬第一行政區。
中華人民共和國
1949年7月10日，高安解放，同年7月14日成立高安縣人民政府，隸屬於江西省人民政府南昌分區督察專員公署管轄。
1959年1月南昌專員公署改名宜春專員公署，高安隸屬宜春專員公署（1968年2月改為宜春地區革命委員會，1978年7月改為宜春地區行署）。
1993年12月8日，經國務院批准，高安撤縣設市。
2000年8月宜春撤地設市，代管高安市。
