辦學歷史
1940年，廣西省立柳州高級農業職業學校創立，馬保之博士任校長，開設農林、畜牧獸醫兩科。
1944年8月，日寇侵桂，柳州淪陷，師生疏散到融縣（今融安縣）等地。
1949年9月，學校搬遷到柳州市南郊羊角山。
1949年11月25日柳州解放，學校山廣西省農林廳接管，1951年1月28日，學校從羊角山遷回沙塘。
1953年3月10日，根據廣西省農林廳農牧字【53】第136號文通知，將原“廣西省柳州高級農業職業學校”改名為“廣西柳州農業學校”。
1955年，受農業部委託為越南培養三名動物飼養專業留學生。受中南區農業局和農業部委託，由陬維端、陳明衡負責主編《畜牧學》（農作專業）、《家畜解剖牛理學》教學大綱和教科書。
1956年2月15農林業分部分成立廣西林業學校。
1958年秋，區農業廳將學校下放給柳州專署領導，改辦柳州農學院。
1960年9月，學校改名為廣西柳州農業專科學校。
1962年上半年農專下馬，復名柳州農校。
1970年，區革委會生產指揮組將學校下放給柳州地區單委會領導，併入柳州地區共產主義勞動大學，校址在鹿寨縣能容公社。
1972年1月“共大”停辦，該校遷回沙塘。
1972年1月24日，改名為柳州地區五七農業技術學校。
1977年秋，全國高校招牛恢復統考，該校開始從高考生中錄取新生，學制兩年。
1980年11月13，進行專業調整，確定重點辦畜牧獸醫專業，易名為廣西柳州畜牧獸醫學校。開設畜牧、獸醫、畜牧獸醫三個專業、學制三年，繼續招收高中畢業生（1981年後學制改為二年半和二年）。
1984年底貫徹全國農業中專溫江會議精神，改革招生分配製度，調整學制，改進教學方法，實行多渠道、多層次、多形式國小，打開人才通向農村的道路。
1985年貫徹《中共中央關於教育休制改革的決定》，對學校的管理休制進行改革，試行校長負貴制。
1986年起只招國中畢業生，學制改為四年。
1990年4月10日，隆重舉辦建校50周年慶典。
1991年4月，首任校長馬保之博士回校參觀指導，題河“培育人才乃建國之初基”。
1998年，學校對學區建築進行翻修。
2003年學校晉升為第一批自治區級重點中等職業學校。
2007年學校晉升為為國家級重點中等職業學校。
2009年廣西教育廳、財政廳認定學校為口治區示範性中等職業學校。
2010年，學校對學區建築進行重建。
辦學條件
院系專業
•畜牧獸醫
•畜禽生產與疾病防治
•寵物養護與經營
•特種動物養殖
•觀光農業經營
•旅遊服務與管理
•中餐烹飪
•農業機械使用與維護(汽修方向)
•計算機網路技術(物聯網工程方向)
•金融事務(會計方向)
•電子商務
•物流服務與管理
師資力量
據2018年6月學校官網顯示，該校共有教師312人，其中專任教師267人，企業兼職教師45人。專任教師中高級職稱70人，“雙師型”教師166人。
硬體設施
•數字設施
據2018年6月學校官網顯示，該校有28間專業實訓室、1所動物醫院、1個寵物診療美容中心、1個動物疫病診斷中心、2個教學實訓牧場和50個校外實訓基地。
•學區建築
該校有實訓樓、綜合辦公樓、座學生食堂各1座，教學樓2棟，學生公寓7棟。
•文體設施
據2018年6月學校官網顯示，該校擁有配套齊全的教學、圖書及生活設施，有籃球場一個，有集廣場、噴泉、假山、人工湖、雕塑於一體的中心花園。
辦學規模
據2018年6月學校官網顯示，該校占地面積331畝，總建築面積106480平方米，有在校生5309人。
辦學成果
學生成績
•就業情況
據2018年6月學校官網顯示，該校就業率都在98%以上，專業對口率都在96%以上。
•學科競賽
2011年5月7日，該校在團隊在“全國農業院校職業技能大賽”中，獲得了廣西中職組動物外科手術第一名。
•素質教育
2017年12月，在“柳州市校企合作職工文藝會”種，該校學生表演古典舞《伊人》、啦啦操《舞動飛揚》分別獲得一等獎和二等獎。
（以上數據來自該校官網）
教師成績
王純國，參與《中職畜牧獸醫專業學生就業狀況調查與研究》等多項課題研究，在省級以上刊物公開發表《以科學發展觀經營農業職業學校》等論文15篇。
李芳敏，參與自治區一級課題研究一項，自治區三級課題研究一項，區十一五規劃課題研究一項，撰寫了《如何在化學教學中實施快樂教學法》、《中職生暴力成因及對策分析》、《校園文化與企業文化對接的必要性研究》等十多篇論文。其中《中職學校應建設與企業文化相對接的校園文化》、《中職校化學教學中實施快樂教學法的探討》、《中職校牧醫專業化學教學聯繫獸醫知識實際探討》等三篇論文獲柳州市職教論文評比一、二等獎。
梁煒，在省級刊物以上發表的論文數量17篇，代表作《應激引發肉鴨大腸桿菌病的診治》等。參編或主編的教材6部。主持或參與立項的課題有6項。
梁桂，參編全國中等職業教育國家規劃教材《畜牧業經營管理》。主持或參與廣西教育科學“十一五”規劃課題2項，市級課題1項。在國家級、省級刊物上公開發表專業和教研論文20餘篇。
李林，在省級以上刊物發表論文13篇，編寫國家農業部規劃教材2冊。主持區教所課題《廣西中等農業職業學校文化基礎課的教學現狀調查與對策研究》。
李華慧，主持和參與多項國家級、區級和市級教學科研課題，《畜牧獸醫專業課CAI與課堂的最佳化教學》課題已結題。先後在國內公開期刊上發表了《高效尿素添加劑的研究與套用》、《雞熱應激的表現與防制措施》等10篇學術論文。
蘭羅勛，參編《動物疫病防治員（五級）》國家職業資格考試指導書和《集約化豬場主要疫病的控制與淨化》校本教材，先後在《中國獸醫雜誌》等刊物上發表28篇學術論文。
江劍波，主持有《<特種經濟動物養殖>工作任務型教學研究》等多項課題，在《古今農業》、《中獸醫學雜誌》、《中國畜牧獸醫》等省級及國家級刊物上發表有《壯族獸醫起源初探》、《壯獸醫與西獸醫結合診治一例奶水牛傳染性角膜結膜炎病》等10多篇論文，編寫有《中獸醫學》（中國農業科學技術出版社）、《中獸醫診療技術》（河南科學技術出版社）等教材。
黃志善，公開發表論文19篇，參加全國中等職業教育國家規劃教材《豬病防治》編寫工作。
黃雪泉，參與自治區教育廳的《中職畜牧獸醫專業實踐教學實行行動導向教學法實踐》和《中職畜牧獸醫專業頂崗實習模式》課題研究；近十年公開發表專業與教學科研論文22篇。
鄧博文，發表論文20多篇（其中核心期刊8篇），多篇論文獲獎，代表作《PRRS引起豬免疫抑制的作用機理及其防制》。
陳影，發表論文10多篇，代表作《經濟與政治基礎知識教學改革初探》；擔任中國區域經濟研究院特邀研究員參編大型經濟理論叢書《和諧中國與小康社會》。
吳師，在國家級學術刊物上發表文章16篇，主持1項區教育廳教育教學B類重點課題。
張春紅女，在中國畜牧獸醫等雜誌上發表了《生豬產地檢疫模擬現場教學之實踐探索》等七篇論文，主編《動物檢疫檢驗員》（四級），參編科技書籍《獸藥問答（1100問）》及高職教材《動物藥理學》、中職教材《動物防疫與檢疫技術》等書。
韋桂進，編寫了《禽病防治》校本教材和參編《養禽與禽病防治》農民工職業培訓教材。在國內專業刊物上發表8篇教學及專業科技論文。現主持《中職牧醫專業實訓教學有效性的研究與實踐》教改課題研究，曾參加多項市級科技項目的研究，其中《天然功能性營養蜂蜜產品關鍵技術開發與規模化生產》與《無公害生豬標準化生產技術套用示範》科技項目，均榮獲柳州市科技進步三等獎。
陶佑強，在公開出版物發表論文十多篇，參編農業出版社《牛羊生產》教材、主編廣西農業092號技能鑑定站《家畜飼養》輔導教材。主持區教科所科研課題《中職畜牧獸醫專業學生課外實踐現狀調查及指導策略研究》。
潘基桂，主持了《廣西校企合作模式與效果的研究和評價》課題的研究，參與了《中職畜牧獸醫專業實踐教學實行行動導向教學法實踐》和《與臨床結合、中職畜牧獸醫專業<動物病理>課程教學內容和方法改革的研究與實踐》等項目的研究。
馬翠芳，參與自治區二級課題研究三項。撰寫《提高仔豬斷奶重量及成活率芻議》、《在班級管理中讓中職生學會自該教育》等十多篇論文，其中有兩篇論文獲柳州市職教論文評比二、三等獎。
劉明春，參編全國中等職業教育國家規劃教材《中獸醫學》（副主編）和畜牧獸醫專業法規基礎，參編全國農業高等院校規劃《動物傳染病學》教材。主持2011年度廣西中等職業教育教學改革立項課題1項，參與廣西教育科學“十一五”規劃課題1項。在國家級、省級刊物上公開發表專業和教研論文10餘篇。
廖清華，在省級刊物以上公開發表《海藻糖與維生素C對豬精液冷凍保存效果的影響》等科研教育論文12篇。副主編中職教育農業部規劃教材《禽類生產》（第二版），主持區教育科學研究所二級立項課題《中職畜牧獸醫專業校企合作的探索與研究》，參與《中職畜牧獸醫專業學生頂崗實習管理模式的探索與研究》等課題研究4項。
截至2018年，該校承擔了區教育廳、區教科所、全國農業職業技術教育研究會、柳州市職業教育研究所的教學改革研究項目26項，教師主編或參編了35門全國規劃教材。2007年至今，教師公開發表論文280多篇。
（以上數據來自該校官網）
學校榮譽
據2018年6月學校官網顯示，該校獲得“自治區職業教育先進單位”、“自治區農業系統先進單位”、“自治區促進民族團結進步推動三農發展先進集體”等綜合性榮譽稱號150多項。
2018年9月27日，被國家教育部確定為“國家中等職業教育改革發展示範學校”。
學校領導
| 姓名 | 職務 |
| 蔣漓生 | 校長、黨委書記 |
| 王純國 | 黨委委員 |
| 周盛源 | 副校長、黨委副書記 |
| 趙駿新 | 副校長 |
| 李芳敏 | 副校長 |
| 肖瑜 | 紀委書記 |
| 任期 | 姓名 |
| 1990-1947 | 馬保之 |
| 1947-1948 | 周琪 |
| 1948-1949 | 吳增亮 |
| 1949-1951 | 葉湘 |
| 1951-1953 | 吳啟增 |
| 1954-1956 | 龔建武 |
| 1956-1958 1963-1964 | 仲穀人 |
| 1958-1959 | 朱渭川 |
| 1960-1962 | 張作材 |
| 1964-1966 | 唐廣明 |
| 1979.2-1979.6 | 湯建國 |
| 1979-1982 | 王定 |
| 1982-1984 | 陶大源 |
| 1984-1992 | 韋正予 |
| 1992-1998 | 覃國森 |
（以上數據來自該校官網）
知名校友
| 姓名 | 事跡 |
| 黎承武 | 東蘭縣監察局局長 |
| 韋振 | 馬山縣農業局局長 |
| 楊福東 | 欽州市欽南區商務局局長 |
| 羅月歡 | 欽州市機關事務管理局局長 |
| 陳志剛 | 南寧國家經濟技術開發區管委會副主任 |
| 馬雄光 | 玉林市人民政府秘書長 |
| 張大刊 | 來賓市農業局副局長 |
| 梁明 | 時任三江縣林業局局長 |
| 潘加波 | 柳州市柳北區政協主席 |
| 沈永明 | 河池市紀委書記 |
| 盧忠 | 廣西來賓市人大常委會副主任（副廳） |
（以上數據來自該校官網）
文化傳統
校徽
廣西柳州畜牧獸醫學校校訓
自強不息，厚德載物。
校歌
廣西柳州畜牧獸醫學校《廣西柳州畜牧獸醫學校校歌》
作詞：闕維端
作曲：潘星宏
柳水滔滔，源遠流長，潤澤龍城福映萬方。
艱辛創業，農都沙塘，英才輩出譽遠揚。
孜孜不倦，無私奉獻，同心同德任重道遠。
敬業勤勞，自強不息，為祖國畜牧事業奮鬥到底。
愛該牧校，育該青年，前途無量，永放光芒。
該們縱情歌唱，歌唱柳州牧校，世世代代永輝煌。
愛該牧校，育該青年，前途無量，永放光芒。
我們縱情歌唱，歌唱柳州牧校，世世代代永輝煌。
世世代代永輝煌。
社團文化
據2018年6月學校官網顯示，該校共有吉他協會、粵語協會、寵物協會、傳統文化學會、漫畫協會、皮鞋美容協會、棋藝協會、獸醫協會、書畫協會、圖書協會、演講口才協會、心理健康協會、養殖協會等共25個社團。
