現代化花園式廠區,科學化的流程設計及管理,引進國際先進生產線,使桑醇酒業的產品無論是從生產能力、工藝還是管理上,都是目前國內領先的,同時擁有國內唯一的受原產地保護的亞熱帶果酒生產基地,並通過“綠色食品”和ISO9001國際質量體系認證。企業專注於技術的攻關和質量的精益求精,產品多次在國內外獲獎,“2005國際倫敦評酒會銀獎”、“2005布魯塞爾國際評酒會金獎”、“國家質量衛生安全全面達標食品”、“全國知名食品信譽品牌”、“全國優質果露酒”、“首屆華南酒飲品交易會金牌獎”、“廣東省優質地產酒”、“汕頭市科技進步一等獎”等。近年來共開發國內首創項目4個,獲國家 發明專利2項、外觀專利14項。企業先後被命名為“國家工商總局守契約重信用企業”、“汕頭市誠信單位和質量信得過單位”,“中國民營企業百強創新先鋒”,“中國輕工聯合會科技創新鼓勵獎”等。果酒項目被列為“2003年廣東省農業攻關計畫項目”和“2006年國家級星火計畫項目”,“2010年廣東省現代產業500強”。
在2003年12月於北京人民大會堂召開的亞熱果酒產業化經營專家論壇上得到國家有關部門領導、專家的高度評價,它將成為落實國家“三農”政策的優秀典範。