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《大菜的美食物語》
《大菜的美食物語》，這套叢書適合於不同的社會層面、不同年齡層次的熱愛生活、熱愛美食、熱愛讀書，渴望提升生活品質的男女讀者，甚至也可以視作已經或將要步入婚...
內容簡介 目錄 作者簡介 -
大菜的美食物語
《大菜的美食物語》是2007年東方出版社出版的圖書，作者是大菜。
內容簡介 作者簡介 目錄 -
吾三吾四的味覺人生
《吾三吾四的味覺人生》是2007年東方出版社出版的圖書。
內容簡介 -
《吾三吾四的味覺人生》
《吾三吾四的味覺人生》，一本由“80後”帶來的具有廣東濃郁特色的美食書籍。單從美食而言，全套書中既有系統、全面介紹美食知識，菜品層次較高，適合提升讀者廚...
作者簡介 內容介紹 -
金陵菜
一個特定的歷史時期，以本幫京蘇大菜為主體，外幫菜餚為輔，包含浙紹、廣東...市內，為製作京蘇大菜提供了得天獨厚的條件。民國時期，南京本幫的菜館集聚在...，南京就已經出現京蘇大菜。所謂“京”，是指南京乃六朝和明初的京都；“蘇...
形成背景 發展歷史 菜系特色 體系構成 菜品譜系 -
西河鎮[廣東大埔縣西河鎮]
西河鎮隸屬於廣東省梅州市大埔縣，是粵閩邊界的商品集散地。2005年被中央文明委評為全國創建文明村鎮工作先進村鎮。
地理環境 歷史沿革 地方特產 自然資源 -
南京文化
被稱為畫壇的“金陵三傑”。現代書畫界又有12位南京知名畫家、書法家被稱為...
文學 書畫 音樂 語言 曲藝 -
金陵文化
名流雲集南京，其中徐悲鴻、張書旗、柳子谷三人被稱為畫壇的“金陵三傑”。現代...
簡介 文學 書畫 語言 曲藝 -
報菜名
、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒、炸卷果兒、燴散丹、燴酸...兒、扒雞塊兒、扒肉、扒麵筋、扒三樣兒、油潑肉、醬潑肉、炒蝦黃、熘蟹黃、炒子蟹、炸子蟹、佛手海參、炸烹兒、炒芡子米、奶湯、翅子湯、三絲湯、熏斑鳩...
詳細內容 歷史發展 相關相聲文本 -
《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族，都有自己獨特的習俗禮儀，以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗
