廣州君爵咖啡有限公司，前身為君爵咖啡館（Royal Cafe），成立於1992年，是廣州當地頗為知名的小眾咖啡館之一，主要特色是提供珍稀品種咖啡。以此為依託，君爵逐漸成長為一家從事名貴品種咖啡豆貿易和品牌咖啡豆零售的專業公司。
珍品咖啡，以其稀缺性和獨特的口感、風味而著稱於世，成為無數咖啡愛好者夢寐以求的享受。但是，也正因為其稀缺，才造成最後“一豆難求”的局面。和歐美國家相比，咖啡文化進入中國的時間比較晚，因此中國一直以來都不是咖啡消費大國。特別是對名貴咖啡品種來說，對中國的銷售配額都是非常少的，最終導致市面上假貨橫行，難以找到正品。以著名的貓屎咖啡為例，2012年全印尼產量僅僅400公斤。這些咖啡出產後，會有相當一部分在本地消費掉，剩餘大部分都銷往歐美等咖啡大國，到最後很可能只有極少一部分能夠進入中國。可目前中國許多高端咖啡店幾乎都能夠提供貓屎咖啡，其真假不言而喻。針對中國高端咖啡市場的這種現狀，君爵咖啡致力於為中國咖啡愛好者提供真正源產地莊園出產的、品質出眾的咖啡豆，讓中國的咖啡饕餮們也能夠真正享用世界名貴咖啡，這就是我們的使命。
二十多年來，君爵咖啡行走世界各地，尋找珍品咖啡的源頭，並且和當地的採摘商建立合作關係，甚至在當地建立自己的生產點，其目的就是能夠直接在源頭上把關，確保每一粒咖啡豆都是真正原產地出品。在烘培加工和包裝工藝上，我們也精益求精，採取最合適、最先進的烘培技術和包裝工藝，保證到達客戶的每一粒咖啡豆都是風味絕佳、原汁原味的產品。
