基本介紹
黨參為巫山特產,又名“廟參”。以其質柔潤,味甘甜,嚼之化渣者為上品。
廟黨產於重慶市巫山縣大廟的深山叢林之中,廟黨屬川黨參,亦名單枝黨,產於巫山縣廟宇鎮,故稱。生長在巫山海拔1500米的深山之中,以皮細肉白、參氣濃烈、肉實批軟、味香醇厚、嚼之化渣而著稱。其味甘、性平,含揮髮油、黃芪素、葡萄糖、微量生物鹼、白等多種成分,具有補氣益血、潤肺生津、壯元陽、利心腎等功能,以皮細色白、參氣濃烈、肉實體軟、甜味醇厚、嚼之化渣、補益力強、功類人參著稱。其味甘性平,主含揮髮油、黃芩素、葡萄糖、微量生物鹼、白甙等多種成份。具有補氣益血、潤肺生津、壯元陽、利心腎等功能,對脾肺氣虛、腎陽虧損、中氣不足、貧血勞積等病症都具有良好的療效,常服有健步輕身、延年益壽之效。在東南亞有極好聲譽和市場,常年種植3000畝,產參25000公斤。
名稱
【英文名稱】Szechwan Asiabell Root
【別名】天寧黨參、巫山黨參、單枝黨參。
【來源】為桔梗科植物川黨參Codonopsis tangshen Oliv.的根。
植物形態
與黨參基本相同,主要區別:植株除葉片兩面密被柔毛,全體幾近於光滑無毛;葉片卵形、狹卵形或披針形,長2~8cm,寬0.8~3.5cm,頂端鈍或急尖,基部多呈楔形或較圓鈍,稀淺心形。花萼5深裂,僅基部與子房合生,花絲長於花葯,子房下位。蒴果較大,成熟時紫紅色。 生於山地林邊或灌叢中。產於四川、湖北及陝西;有栽培。
栽培技術
紅椿土家族鄉廟黨種植歷史悠久,藥農們都積累了不少有關廟黨種植的經驗。現在,“巫山廟黨”獲得了國家地理標誌證明,成為該縣特色品牌。僅該鄉的大坪、紅椿等村,今年就種植廟黨達6000畝,產值超過1個億,成為當地農民的主要收入來源。
廟黨屬川黨參種類,也叫單枝黨,因其原來多生長在巫山縣紅椿土家族鄉境內,而紅椿以前歸廟宇鎮管轄,所以又被稱為廟黨或廟參。廟黨有補中氣不足,潤肺止咳之功效。
當地人說種植廟黨很有講究,要注意以下幾個環節:
播種時間 廟黨雖然春、秋兩季都可以播種,但以秋季播的出苗較好。如果春播,最好頭年秋季整好地塊,於次年3月下旬至4月上旬撒種。秋播在10月初開始,冷凍來臨前播完。
種子處理 為了提高種子的發芽率,播種前最好將種子用赤黴素藥液浸泡半天,然後把種子撈出,用清水沖乾淨稍加晾乾便可播種。由於廟黨的種子很小,為使播得均勻、播時不被風颳走,播種前要將種子與細土、或細沙、或草木灰混拌均勻。
播種 撒播時將拌好的種子均勻地撒在苗床內,然後掩上一層薄土,再覆蓋一層稻草。每畝用種量大約在2―2.5公斤左右。
大田移栽 秋季移栽時,要在土壤結凍前,選擇陰天移栽。若土壤乾旱應在挖苗前1―2天適當澆水,保持土壤潮濕,以免傷苗。栽培時按株距8―10厘米斜栽,覆土約5―7厘米。
春季移栽應在芽萌動前,於3月下旬至4月上旬進行。如果春栽過晚、黨參小苗已出土,移栽時需將莖葉露在土外,栽後及時覆蓋稻草或麥桔,然後澆水,待3―5天緩苗後再將覆蓋物清除,淺松表土。
藥用價值
【功能主治】補中益氣,健脾生津。用於脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、四肢倦怠。
【性狀】與黨參類似,但分枝較少,僅根上端1~3cm部分有環紋,質稍軟,斷面裂隙少。味微酸。
【化學成分】含多糖、酚類、甾醇、揮髮油、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物鹼。
【性味】性平,味甘、微酸。
【功能主治】補中益氣,健脾生津。用於脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、四肢倦怠
藥理作用
與功效主治相關的藥理作用
黨參具有補中益氣,健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等。《本草從新》記載:“補中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱,用以調補,甚為平妥。”
(1)對消化系統的影響:
調整胃腸運動功能 黨參為補中益氣之要藥,能糾正病理狀態的胃腸運動功能紊亂。用慢性埋植胃電極的方法,觀察到黨參水煎醇沉液對應激狀態下大鼠胃基本電節律紊亂有調節作用,能部分地對抗應激引起的胃運動增加和胃排空加快。黨參製劑靜脈注射對正常大鼠胃蠕動或用新斯的明增強了的胃蠕動均有抑制作用,表現為蠕動波幅度降低、頻率減慢。黨參水煎液能改善小鼠Ⅲ度燙傷後腸動力功能障礙,顯著提高小腸推進率。黨參液對離體豚鼠迴腸有抑制和興奮兩種作用,可使迴腸張力升高或先降後升、頻率變慢,並能維持較長時間,對乙醯膽鹼及5-HT引起迴腸收縮有明顯拮抗作用。抗潰瘍作用 黨參水煎醇沉液對應激型、幽門結紮型、消炎痛或阿司匹林所致實驗性胃潰瘍均有預防和治療作用。經實驗比較,以黨參的正了醇中性提取物對應激性潰瘍的療效好,潰瘍抑制率可達98 %,水提物次之為72.9%,石油醚提取物作用最差。黨參水溶性部位Ⅶ提取物能對抗由無水乙醇、強酸(0.6NHCI)和強鹼(0.2NNaOH)等所致大鼠胃黏膜損傷及胃潰瘍。黨參對大鼠基礎胃酸分泌有抑制作用,可降低胃蛋白酶活性,並對抗阿司匹林引起的胃酸增多,對消炎痛、阿司匹林引起的大鼠胃黏膜前列腺素E2(PGE2)和氨基已糖含量下降亦有抑制作用。
黨參抗潰瘍作用機制:
① 抑制胃酸分泌,降低胃液酸度;
② 促進胃黏液的分泌,增強胃黏液-碳酸氫鹽屏障;
③ 增加對胃黏膜有保護作用的內源性前列腺素(PGEZ)含量。
(2)增強機體免疫功能:
黨參提取物可增強小鼠腹腔巨噬細胞吞噬雞紅細胞的能力。小鼠腹腔、肌內、靜脈注射黨參製劑均可使小鼠腹腔巨噬細胞數明顯增加,細胞體積增大,偽足增多,胞體核心酸、糖類、ATP酶、琥珀酸脫氫酶等多種酶活性增強,從而增強其吞噬作用。黨參水煎液低濃度可促進體外培養淋巴細胞的有絲分裂,並促進COnA活化的小鼠脾臟淋巴細胞DNA合成。黨參對正常小鼠的體液免疫功能影響不明顯,但對環磷醯胺引起的免疫抑制小鼠則能明顯促進其淋巴細胞的轉化,增強抗體產生細胞的功能,提高抗體滴度。黨參多糖是主要有效成分。
(3)增強造血功能:
家兔皮下注射黨參水浸膏與醇浸膏或飼餵黨參粉,可使紅細胞數升高,白細胞數下降,口服較皮下注射效力顯著。家兔皮下注射黨參水煎液,亦可使紅細胞數和血紅蛋白含量顯著增高。切除動物脾臟後效力明顯降低,表明黨參有影響脾臟促進紅細胞生成的作用。對小鼠灌胃黨參製劑,亦使紅細胞數和血紅蛋白含量明顯上升,對網織紅細胞數和淋巴細胞數無明顯影響。
(4)抗應激作用 :
黨參可提高機體對有害刺激的抵抗能力。黨參多糖可誕長小鼠游泳時間、增強耐高溫能力、增強去腎上腺小鼠耐缺氧能力。黨參水煎液有抗低溫作用。黨參灌胃給藥對γ-射線照射小鼠有保護作用,能提高其存活率。黨參的抗應激作用機制主要與興奮垂體-腎上腺皮質軸的功能有關。
(5)對心血管系統的影響:
強心、抗休克黨參有增強心肌收縮力、增加心輸出量、抗休克的作用。用黨參的提取物給麻醉貓靜脈注射能明顯增加心輸出量而不影響心率。對晚期失血性休克家兔靜脈輸入黨參注射液,可使動脈壓回升、動物生存時間延長。黨參液對氣虛血瘀型冠心病病人具有增強左心室功能的作用。冠心病病人口服黨參液1周即可明顯增加左心室收縮功能,增加心輸出量,對心率無影響。黨參可明顯增高小鼠心肌糖原、琥珀酸脫氫酶和乳酸脫氫酶的含量,並具有抗常壓缺氧、組織細胞缺氧、微循環缺氧的作用。
調節血壓黨參浸膏、醇提物、水提物均能使麻醉犬與家兔血壓顯著下降。對麻醉犬與家兔靜脈注射黨參注射液可引起短暫的血壓降低,但重複給藥不產生快速耐受性。黨參的降壓作用主要由於擴張外周血管所致。黨參也可使晚期失血性休克家兔的動脈血壓回升,故對血壓有雙向調節作用。
抗心肌缺血黨參注射液靜脈注射可對抗垂體後葉索引起的大鼠急性心肌缺血。黨參水提醇沉物灌胃給藥或黨參注射液腹腔注射,對異丙腎上腺素引起的心肌缺血也有保護作用。結紮犬心臟冠狀動脈左前降支造成急性心肌缺血,黨參水煎醇沉液能顯著降低心肌缺血大左心室舒張終末壓升高的絕對值。提示黨參能較好地改善心肌的舒張功能,增加心肌的順應性,使冠狀動脈灌注阻力減少,有利於左心室心肌的血流供應,從而改善心肌缺血。
(6)改善血液流變學:
黨參液可抑制ADP誘導的家兔血小板聚集。家兔靜脈注射黨參注射液,可明顯降低全血比黏度和血漿比動度、抑制體內外血栓形成。並可降低高脂血症家兔血清的低密度脂蛋白、甘油三酯和膽固醇的含量。黨參水提醇沉液可降低大鼠全血黏度;醚提液能提高大鼠纖維蛋白溶解酶活性,顯著降低血小板聚集率和血漿血栓素TXB2水平。總皂苷可顯著降低TXB2含量而不影響前列環素PGI2是的合成,而生物鹼作用與其總皂苷作用相反,不利於黨參益氣活血作用的發揮。
(7)對血糖的影響
對兔腹部皮下注射黨參浸膏,可使血糖升高;但如注射發酵後的浸膏或灌胃給藥,則無比作用,故認為其升高血糖乃因根中含多量糖分所致;它也不能抑制因注射利尿素而發生的神經性高血糖。據初步試驗,北黨參灌胃,能升高血糖。
(8)降壓作用
醇、水浸膏靜脈或腹腔注射,能降低麻醉犬的血壓,據初步分析,認為是屬於末梢性的;並有某些抗腎上腺素作用;其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉動物血壓的作用,並能抑制離體蟾蜍心臟。對慢性高血壓犬,每日灌服水浸液4克(生藥)/公斤,未見有降壓作用。
同屬植物的根的提取物或總甙,長期(40天)餵兔,可增加紅細胞敷(17.5%),增加體重(23%);對松節油引起的白細胞增多症有預防及治療功效;長期口服,內臟器官未發現有何病理改變。總甙予小鼠口服,小量可增強呼吸,大量可降低水合氯醛之麻醉:對士的寧反似有某些拮抗作用。
其他藥理作用
(1)益智作用:
黨參能增強和改善小鼠的學習記憶能力。黨參乙醇提取物的正丁醇萃取物能拮抗東莨菪鹼引起的小鼠記憶獲得障礙,改善亞硝酸鈉引起的小鼠記憶鞏固障礙及40%乙醇引起的小鼠記憶再現缺損。該萃取物不影響乙醯膽鹼的合成,可能與加強乙醯膽鹼與M-受體的結合有關。黨參總鹼則能對抗東莨菪鹼引起小鼠腦內乙醯膽鹼含量及膽鹼乙醯化酶活性的下降。用雙盲法觀察不同年齡的正常受試者在服用黨參水煎液後,都能提高學習記憶能力,且可使正常受試者腦左右兩側半球的學習記憶能力同時提高。
(2)鎮靜、催眠、抗驚厥作用:
黨參脂溶性和水溶性皂苷經腦室給藥,均能引起清醒家兔的腦電圖出現高幅慢波的變化,而靜脈給藥僅有脂溶性部分有此作用。黨參注射液、水提物、甲醇提物經腹腔注射均顯著減少小鼠的自主活動。黨參注射液腹腔注射能明顯延長乙醚對小鼠麻醉的時間,增加異戊巴比妥鈉閾下催眠劑量引起的睡眠小鼠數,延長異戊巴比妥鈉引起的小鼠睡眠時間。黨參皂苷也可明顯延長環己巴比妥所致的小鼠睡眠時間。黨參注射液腹腔注射能明顯延長硝酸士的寧和戊四氮所致小鼠出現驚厥的潛伏期。
綜上所述,黨參增強機體免疫功能、增強造血功能、抗應激、強心、抗休克、調節血壓、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。黨參還具有益智、鎮靜、催眠、抗驚厥等作用。
榮譽考證
巫山廟黨,屬巫山獨有藥食兩用產品。《中華藥典》對巫山廟黨有這樣的闡述:“黨參尤以巫山廟黨為佳”。
2014年,第五屆中國綠色生態農業發展論壇在海南省海口市舉行。通過專家論證和評審,巫山喜獲“中國廟黨之鄉”殊榮,中國低碳發展研究中心副主任、全國合作經濟工作委員會專家委員會主任、北京大學教授李俊傑為巫山縣頒發獎牌。
三峽最美是巫山,黨參最好是廟黨。在論壇上,縣農委全面介紹了巫山種植黨參的優越條件和巫山縣委、縣政府發展廟黨產業的情況,並對巫山縣參評“中國廟黨之鄉”的理由、巫山廟黨發展情況以及產業遠景發展規劃等回答了與會專家的提問,並向專家提供了《巫山廟黨產業發展總體情況匯報》、《巫山縣中藥材產業發展規劃(2014-2020)》,展示紅椿土家族鄉和篤坪鄉“巫山廟黨”樣品。
在聽取匯報、查閱有關資料和認真研究了巫山廟黨的樣品後,參評的各位專家給予了巫山廟黨高度肯定和評價,一致同意認定巫山縣為“中國廟黨之鄉”。