廚房小用品

廚房小用品

廚房小用品包括餐具、廚具、炊具、刀具、酒具、鍋具等廚房的餐飲用具。種類繁多,生活必備,且不能缺少。

基本信息

簡介

廚房小用品 廚房小用品

廚房小用品種類繁多,生活必備,且不能缺少。

廚房小用品的種類

廚房及餐飲用品

餐具

廚房器具/小家電

炊具

刀具

酒具

壺/杯 其他

攪拌/榨汁機

淨水器/飲水機

廚具/鍋具

電磁爐/微波爐/電烤箱

咖啡及器具

電熱水壺/瓶

定時器/提醒器

麵包機

爆米花機

刨冰機

打蛋器

優酪乳機

消毒碗櫃

電飯煲/電火鍋

吸排油煙機

燃氣灶

封口機/密封器

燒烤器

茶及茶具

西點烘焙

果盆

保鮮盒

調味瓶罐

廚房裝修的注意事項

廚房裝修中人們最關心的是廚房的實用性,要易清理,布局合理便於操作,設計美觀、科學。

裝修廚房首先要滿足洗、切、炒的三大基本功能,如果面積大還可以考慮放置冰櫃、洗衣機,甚至兼做餐廳的功能。

為便於操作,洗、切、炒應順序安放,不能穿插安放。灶台如果有條件可放到廚房陽台,這樣油煙排放會更通暢,中式廚房不宜做成開放式,因為國人的飲食習慣造成烹飪時油煙較多(設計中應考慮大排量抽菸機的安裝),開放式廚房會污染室內,還有燃氣泄漏的安全性也應考慮在內。

廚房的操作台面應選擇大理石、人造大理石或防水板來做,便於清洗又衛生。  廚房的管道較多,如果要包暖氣管、上下水管管道,最好用水泥板包起來外貼磁磚,而不宜用PVC板,因PVC板是塑膠材料,耐高溫的性能不好。高處的管儘量藏到廚房吊櫃內或吊頂內,避免明管。水管的改造要由有經驗有資質的專業人士進行,改後還要試壓。在管道改動中煤氣的管道是不能動的。

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