胡蘿蔔素
康普利特胡蘿蔔素是採用天然β-胡蘿蔔素為原料，β-胡蘿蔔素攝入人體消化器官後，可以轉化成維生素A，β-胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之 |
| 胡蘿蔔素 |
天然與合成的區別
β-胡蘿蔔素可通過化學合成、植物提取和微生物發酵3種方法生產，根據生產方式不同分為化學合成β-胡蘿蔔素和天然β-胡蘿蔔素兩大類，由於天然β-胡蘿蔔素具有很好的抗染色體畸變，防癌作用以及較強的生理活性，天然β-胡蘿蔔素的價格是化學品的2倍。研究表明：儘管化學法合成的β-胡蘿蔔素純度相對較高，生產成本低，但產品容易摻入少量有毒化學物質，有導致染色體突變和致癌作用，而且與天然β-胡蘿蔔素相比吸收效果太差；而天然β-胡蘿蔔素具有抗癌防癌效果，不存在致癌物質，所以隨著認識的不斷提高，天然提取β-胡蘿蔔素將在市場中占據主動地位。
所以有條件的儘量要選擇天然胡蘿蔔素。
營養成分
【產品名稱】：康普利特天然胡蘿蔔素軟膠囊【主要原料】天然β-胡蘿蔔素、大豆油、蜂蠟、明膠、甘油、二氧化鈦、日落黃、水
【功效成分】每粒含：β-胡蘿蔔素4mg
【適宜人群】需要補充β-胡蘿蔔素
【食用方法及食用量】成人每日1次，每次1粒，用溫開水送服
【規格】500mg×100片粒
【批准文號】國食健字G20080451
【執行標準】Q/MLK0113
【保健食品GMP證書號】粵BGMP20080023
【衛生許可證號】GD?FDA健證字(2006)第1601S0225號
【製造商】廣東美麗康保健品有限公司
胡蘿蔔素的主要作用
1.保護眼睛，增強視力，改善用眼疲勞，對夜盲症、白內障、青光眼等多種眼疾有輔助治療作用；2.促進表皮組織的生長，維持呼吸道、食道、尿道黏膜層及皮膚的健康而避免發生感染；
3.防止皮膚乾燥粗糙，滋潤肌膚；
4.強化免疫系統，增強抵抗力；天然胡蘿蔔素可促進吞噬細胞、淋巴細胞、多種免疫細胞的功能。
5.預防癌症，降低口腔癌、乳癌、子宮頸癌、肺癌等機率，胡蘿蔔素已由美國國家癌症研究所、國際癌症研究中心一致認定和推薦為抗癌的有效物質，並收載於最新的美國國家藥典第24版（2000）。
6.維持皮膚黏膜層的完整性，防止皮膚乾燥，粗糙；
7.構成視覺細胞內的感光物質；
8.抗輻射作用，開然胡蘿蔔素能降低放射線和化療所帶來的毒副作用和所贊成的機體組織損傷，
9.作為維生素A的前體物質，具有維生素A的各種功能。
10.促進生長發育，有效促進健康及細胞發育，預防先天不足。促進骨骼及牙齒健康成長；
11.維護生殖功能；
胡蘿蔔素適宜人群
一般人可以服用，建議以下人多用1.免疫力低下者，
2.視力不佳、夜盲症、乾眼病患者，
3.皮膚乾燥、粗糙，頭髮開叉、枯黃的人群，
4.骨骼、牙齒生長緩慢的少年兒童，
5.維生素A對於長期佩帶隱形眼鏡或者長時間注視計算機螢幕的人來說，更是重要的營養素，
6.呼吸系統易感染者，
7.維生素A缺乏都，
8.孕婦及哺乳婦女也很需要維生素A，
9.長期對脂肪的吸收不良，如患有消化系統疾病，胃腸部分切除者，往往導致缺乏維生素A。這種情況常常發生在5歲以下的小孩身上，主要是因為維生素A的攝取量不足導致。
服用方法及食用量
每天一次，每日1粒胡蘿蔔素的正常需要量
1、就一般成年男性而言，1000國際單位即可防止不足。2、10-15歲少女建議每日攝入量為4600國際單位。
3、16歲以上的女性建議每日攝入量為4200國際單位。
4、成年人每日只需食用約85個檸檬或1/2根胡蘿蔔或1片芒果或1根蘆筍即可滿足需要；
5、孕婦需特別注意其安全用量，以免產生畸形兒。懷孕期間，最初攝取量不建議增加。
6、哺乳期女性，在前6個月中可額外增加2500國際單位；後6個月額外增加2000國際單位。
攝取的注意事項
1、如每天攝取400國際單位以上的維生素E時，最少也要攝取1000IU的胡蘿蔔素；2、正在服用口服避孕藥時，必須要減少胡蘿蔔素的用量。
3、胡蘿蔔素與礦物質油切勿一起服用；
4、胡蘿蔔素與維生素B，維生素D、E、鈣、磷和鋅配合食用時，能充分發揮其功效；
5、胡蘿蔔素也能防止維生素C受到氧化；
6、水果和蔬菜的顏色深淺並非是顯示含維生素A多寡的絕對指標。
胡蘿蔔素的特點
1、胡蘿蔔素是目前最安全補充維生素A的產品β-胡蘿蔔素在人體內轉化為維生素A的比例是由人體的維生素A狀態控制的。當體內維生素A的量足夠滿足體內代謝需要時，β-胡蘿蔔素會在體內儲存起來，等待體內的維生素A不夠時再釋放給體內的代謝所需，及時地轉化成維生素A。避免了直接補充維生素A容易導致維生素A蓄積中毒，因此補充維生素A的前體（胡蘿蔔素），也就是能夠合成維生素A的β-胡蘿蔔素，在體內更好吸收不產生蓄積，非常安全，同時還有抗癌作用，有助於降低有害的膽固醇含量、並可減少心臟病的發生；2、維生素A與胡蘿蔔素的吸收過程是不同的。維生素A的吸收為主動吸收，需要能量，吸收速率比胡蘿蔔素快7-30倍。胡蘿蔔素的吸收為物理擴散性，吸收量與攝入量多少相關。胡蘿蔔素的吸收部位在小腸，小腸細胞內含有胡蘿蔔素雙氧化酶，在其作用下進入小腸細胞的胡蘿蔔素被分解為視黃醛或視黃醇。
缺乏與過量
缺乏症
1、暗適應能力下降，夜盲及乾眼病；2、黏膜、上皮改變；
3、生長發育受阻；
4、味覺、嗅覺減弱，食慾下降；
5、頭髮枯乾、皮膚粗糙、記憶力減退、心情煩躁及失眠。
過量表現
1、急性維生素A中毒：成人一次劑量超過90-~300mg（30-100萬IU），兒童一次劑量超過90mg（30萬IU）即可發生急性中毒，主要表現為嗜睡或過度興奮、頭痛、嘔吐等高顱壓症狀，12~20小時後出現皮膚紅腫，繼而脫皮，以手掌、腳底等厚處最為明顯，數周后方恢復正常。嬰幼兒以高顱壓為主要特徵，囟門未閉者可出現前囟隆起。腦脊液檢查壓力增高，細胞數正常，蛋白質量偏低，糖正常。血漿維生素A水平劇增，可達500μg/L以上（正常成人>=200μg/L）。2、慢性維生素A中毒：成人每天攝入24-30mg，持續半年；或每天9-12mg，超過8年可引起慢性中毒。嬰幼兒每天攝入15~30mg，超過6個月即可引起慢性中毒。主要表現為胃納減退，體重下降，繼而有皮膚乾燥，脫屑，皸裂，毛髮乾枯，脫髮，齒齦紅腫，唇乾裂和鼻出血等皮膚黏膜損傷現象，以及長骨肌肉連線處疼痛伴腫脹，體檢可見貧血，脾臟腫大。
胡蘿蔔素注意事項
1、如每天攝取400國際單位以上的維生素E時，最少也要攝取1000IU的胡蘿蔔素；2、正在服用口服避孕藥時，必須要減少胡蘿蔔素的用量。
3、胡蘿蔔素與礦物質油切勿一起服用；
4、胡蘿蔔素與維生素B，維生素D、E、鈣、磷和鋅配合食用時，能充分發揮其功效
5、胡蘿蔔素也能防止維生素C受到氧化；
6、水果和蔬菜的顏色深淺並非是顯示含維生素A多寡的絕對指標。
