大康斯坦夏葡萄酒莊園是南非最古老的葡萄酒莊園,位於開普敦市南半島區康斯坦夏谷地的中央地帶,距今已有300多年歷史。1685年,開普敦第一任荷蘭總督西蒙·范德斯代爾(Simon van der Stel)選址此處建園並命名為康斯坦夏,1705年開始出產優質紅酒。受到拿破崙、路易·菲利普國王等王宮貴族的青睞。
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