底物載體

某些非蛋白質化合物，如脫氫酶中的尼克醯胺-腺嘌呤二核苷酸（NAD+ ）本身不是酶的一個組成部分，但它又是酶催化作用所必需的，在酶催化反應中起了攜帶電子、質子和功能基團的作用，這類物質通常被稱為底物載體（substrate carriers)或輔底物。