內容介紹
學前教育的發展已越來越重視對學前兒童的健康照顧,幼兒衛生保健已成為幼稚園保教人員必須掌握的一項技能。《幼兒衛生與保健》以實習生佳佳在幼稚園實習過程中的所見所聞為線索,設計了職前培訓(和輪崗實習兩篇十個模組的內容,對其中所涉及的衛生保健知識進行探索和學習。
《幼兒衛生與保健》體現了《託兒所幼稚園衛生保健管理辦法》中的有關幼兒衛生與保健的具體要求,案例真實可信,為學生上崗之後都會面臨的問題。 案例分析和討論分享貫穿全書,培養思考和動手操作技能。圖片豐富,排版精美,呈現方式直觀。
該書配套豐富,PPT、電子教案和大量的2-3分鐘的教學視頻, 可以滿足不同區域不同學校的教學需求。
作者介紹
張徽,從2004年至今在上海新陸職業技術學校從事學前教育專業課教學工作。作為學校一線上課的教師,對於中職學前教育的教學情況比較了解,且多次參與學校教材的編寫工作。
目錄
職前培訓篇
模組一 幼兒生理特點和衛生保健
探索一 奇妙的人體
探索二 動作執行者——運動系統
探索三 氣體交換者——呼吸系統
探索四 營養汲取處——消化系統
探索五 內環境調節者——泌尿系統
探索六 性特徵維持者——生殖系統
探索七 物質傳送帶——循環系統
探索八 動作協調者——神經系統
探索九 化學信使——內分泌系統
探索十 身體的“城牆”——皮膚
探索十一 感覺器官
綜合任務
模組二 學前兒童生長發育
探索一 學前兒童生長發育概述
探索二 學前兒童生長發育的規律
探索三 影響學前兒童生長發育的因素
探索四 學前兒童身體生長發育的測量
綜合任務
模組三 幼兒膳食與營養
探索一 幼兒的營養需求
探索二 學前兒童的膳食
綜合任務
模組四 微生物基礎知識與消毒隔離
探索一 微生物基礎知識
探索二 清潔與消毒
探索三 托幼機構隔離與發生傳染病後的消毒
綜合任務
輪崗實習篇
模組五 入園、離園環節衛生保健
探索一 入園第一步——愛上幼稚園
探索二 創設舒適環境
探索三 晨間接待
探索四 晨間檢查
探索五 離園環節的衛生保健
綜合任務
模組六 生活活動環節衛生保健
探索一 一日活動安排
探索二 進餐環節衛生保健
探索三 睡眠環節衛生保健
探索四 盥洗環節衛生保健
探索五 如廁環節衛生保健
探索六 飲水環節衛生保健
綜合任務
模組七 教學、遊戲、運動的衛生保健
探索一 教學活動的衛生保健
探索二 幼兒運動的衛生保健
探索三 遊戲的衛生保健
綜合任務
模組八 幼稚園安全教育及常見意外傷害
的預防和處理
探索一 幼稚園安全教育
探索二 幼稚園安全措施
探索三 幼稚園常見意外傷害的預防及初步處理
探索四 幼稚園常用護理技術
探索五 幼稚園體弱兒的護理
綜合任務
模組九 幼稚園傳染病及常見疾病的預防與護理
探索一 傳染病基本知識
探索二 小兒常見傳染病的辨別與應對
探索三 小兒常見病及護理
綜合任務
模組十 學前兒童特殊行為問題及護理
探索一 幼兒行為問題原因及應對
探索二 學前兒童常見問題行為的護理
綜合任務
參考文獻