詳細資訊
片名：幸福的馨香 Flavor of Happiness
影片類型： 劇情
國家/地區： 日本
對白語言： 日語
色彩： 彩色
上映日期：2008年9月 日本
演職員表
導演 Director：三原光尋 Mitsuhiro Mihara
編劇 Writer：三原光尋 Mitsuhiro Mihara
演員 Actor：
中谷美紀 Miki Nakatani ....貴子
藤龍也 Tatsuya Fuji ....王老闆
田中圭 Kei Tanaka
下元史朗 Shirô Shimomoto
木下邦家 Houka Kinoshita
山田雅人 Masato Yamada
甲本雅裕 Masahiro Komoto
平泉成 Sei Hiraizumi
八千草薫 Kaoru Yachigusa
劇情
在某個海港小城中，有一家“小上海飯店”。這裡的料理簡單好吃，客人絡繹不絕。
貴子走訪了這家飯店，請店主老王去綜合型商場開店，但遭到了拒絕。貴子不死心，經常作為顧客上門吃飯。
漸漸地，貴子迷上了這裡的菜餚。番茄炒蛋、蟹肉燒麥……在品嘗美味時，貴子忘記了職場的壓力，找回了失落已久的笑容。
老王突然病倒了，飯店不得不關門停止營業。貴子得知後，決心辭去工作，拜王老闆為師。為了飯店能重新開張，她全力以赴開始了烹飪大修行……
劇照山下貴子在大型商廈的營業部工作。這天，她來到金澤臨海的一家中國餐館——“小上海飯店”，邀請店主來商廈開店。店主王叔一口回絕了貴子的提議。雖然事情沒辦成，但貴子不願白跑一趟，就留下了點了一刻套餐作為午飯。
擺在面前的是並不起眼的中式菜餚，貴子夾起一個蟹肉燒麥送入口中，頓時，她的表情發生了變化。樸實無華的美味一下子抓住了貴子的心，從此她成了店裡的常客。漸漸地，貴子和王叔熟了起來。王叔出生於中國紹興，是當地的名廚。如今，妻子和女兒都已病故，他獨自在異國他鄉製作著能讓人感動幸福的平凡美味。
一天，王叔突然病倒了。貴子前去醫院探望，得知由於產生了後遺症，王叔不可能像以前那樣熟練地施展烹調功夫了。看著站在廚房裡舉不動炒鍋、獨自煩惱的王叔，貴子想起了自己已經過世的當西餐大廚的父親……
貴子做出了一個驚人的決定。她辭去了工作，準備拜王叔為師，學習烹調技藝，讓“上海小飯店”能繼續經營下去。王叔被貴子的誠意所打動，收下了這個徒弟。對於獨自撫養年幼女兒的貴子來說，廚師的修行生活並不是輕鬆愉快的。經常出入店裡的農家青年阿明熱心地鼓勵她，貴子逐漸有了進步。
當地召開了一場感恩美食大賽，貴子代表小飯店出場，不料由於厄運連連諸事不順，竟然慘敗收場。貴子大受打擊，決定放棄廚師生涯。
王叔的老友百合子前來找他，她的兒子即將結婚，準備在小飯店裡擺兩桌家宴。王叔認為貴子能代替自己掌勺。為了讓貴子重拾信心，王叔和貴子一起來到了故鄉紹興，他向大家介紹，貴子是自己的女兒。回國後，貴子重燃鬥志，為了成為獨當一面的廚師，展開了特訓。百合子擺家宴的日子即將到來……
幕後製作
三原光尋的美味幸福
在日本影壇，三原光尋算不上重量級導演。他畢業於大阪藝術大學藝術系，在學期間就開始嘗試拍攝電影，憑藉《SLAPHAPPY》獲得大阪電影節新人導演獎後，三原步入了商業電影界。他並不熱衷於製造話題，卻不時會給人們帶來具有獨特風格的傑作。三原的代表作往往取材於生活小事，在不經意間留下淡泊而雋永的餘韻，令人難忘。
劇照影片的主角除了人之外，還有一道道可口的中式佳肴。紅白相間的番茄炒蛋、香噴噴的炒飯、口感飽滿的燒麥……片中呈現的不是滿漢全席式的饕餮之宴、也不是鮑魚熊掌這類華貴的美食，而是對中國南方人來說，最為日常的餐點。影片用素樸的美味訴說著被人遺忘的“平淡是真”的道理。
這是一部色香味俱佳的影片，在勾起食慾的同時也讓人品嘗到了溫情的滋味，引領人們去尋找屬於自己的幸福。
藤龍也苦練廚藝 中谷美紀愛上中國菜
主演本片的是影壇宿將藤龍也和氣質美人中谷美紀。演過上百個角色的藤龍也是三原導演的老搭檔了，他曾在《鄉村照相館》中擔任主角，並憑藉其出色表現摘得了上海電影節的影帝桂冠。《令人討厭的松子的一生》大獲成功後，中谷美
劇照無論是藤龍也還是中谷美紀都在片中有大量廚房戲。為了勝任角色，他們在電影開拍數月前就展開了烹飪特訓，不僅學習如何煎炒烹炸，還練習最基本的切菜、甩炒鍋和捏麵點的動作。藤龍也白天去料理教室上課，覺得這樣強度不夠，便晚上回家自己練習。為此，家裡連續吃了四個半月的中國菜。不過，支持著他的夫人並沒有抱怨，一直誇他做的菜好吃，還開玩笑說他可以該行當廚師了。中谷美紀也同樣熱心於練習，拉著朋友一道在家做中國菜吃，她和朋友們因此都深深喜歡上了中式菜餚。
花絮
• 影片聘請了資深中餐廚師茂手木章作為顧問。茂手號稱日本的“中式點心第一人”，從業45年，在許多名店掌過勺。
• 片中有五十多款中國佳肴登場，除了傳統菜，還有採用石川縣當地原料的烹調的創意菜。
• 藤龍也為了在語調上體現角色的異國身份，特別聘請老師學習國語和紹興話。
• 本片拍攝於盛夏，搭建的廚房布景內並沒有空調，溫度高達四十度，但攝製組成員都毫無怨言。
• 據說導演三原光尋是個烹調高手，特別擅長中國菜。
