相關詞條
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毛蟹
毛蟹又稱河蟹、螃蟹、清水大閘蟹 ,學名中華絨螯蟹,拉丁學名Eriocheir sinensis(H. Milne Edwards, 1853),英文名C...
簡介 分布情況 種群介紹 養殖技術 毛蟹公母區分 -
年糕炒螃蟹
年糕炒螃蟹是一道菜品,主料為毛蟹、年糕。
材料 做法 -
避風塘年糕炒螃蟹
年糕 12炸好的年糕盛起待用。 14加入螃蟹,年糕炒勻
食材明細 做法 -
毛蟹炒年糕
毛蟹炒年糕:原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、麵粉、老抽、料酒、糖。製法:1.毛蟹對半切開沾少許乾麵粉,入油鍋翻炒至蟹殼變紅。2.年糕片翻炒至浸透油,加入毛蟹...
菜品特色 做法 營養價值 -
寧波年糕
傳統年節食俗,南方地區春節食品,年糕作為一種食品在中國具有悠久的歷史。寧波人吃年糕,主要是炒、湯二種。油菜蕻炒、薺菜炒、梭子蟹炒味道最佳。青菜肉絲年糕湯...
菜品特色 吃法 做法 南北方年糕種類 -
慈城·寧波年糕
《慈城·寧波年糕》是2009年上海錦繡文章出版社出版的圖書,作者是漢聲編輯室 。 本書主要對慈城·寧波年糕的相關知識進行了詳細的介紹。
內容簡介 目錄 -
慈城:寧波年糕
烤年糕 年糕團 素炒年糕
圖書信息 內容簡介 目錄 -
大寒[節氣名詞]
節氣摘要 大寒 大寒是二十四節氣中最後一個節氣,每年1月20日前後太陽到達黃經300°時為“大寒”。大寒,是天氣寒冷到極點的意思...
節氣摘要 季節特徵 日期計算 春節年份 農事指南 -
金版飲食文庫:香甜辣家常菜
燒蝦177毛蟹年糕蘿蔔糕炒紅花蟹漁翁醉河蟹178鹹蛋黃燴花蟹海鮮一品鍋...Part2冷菜熱餚香味誘人020蔥白炒南瓜火腿蒸南瓜酒釀南瓜小年糕021...鳳梨肉排糖醋小排鮮桃燒排骨221金栗年糕炒牛柳百合蘭豆炒牛肉 ...
基本介紹 圖書目錄 -
美味齋
,味道濃郁可口,口感豐富,令人難忘。年糕炒毛蟹 響油鱔糊 挑刺蔥油金瓜絲...,雞肉或大部分豆製品,有營養。特色菜:年糕炒毛蟹看看這盤菜,毛蟹色澤紅亮...。香辣蟹超美味的。紅燒海參 年糕炒毛蟹 有別於魯菜的蔥燒海參,有一點不易...
簡介 發展歷程 特色美食