簡介
優質早熟高產大豆新品種“平豆一號”，是河南省平頂山市農業科學研究所於1994年在本地種植品種“大青豆”天然雜交中採用系譜法選育而成，原品系代號為“平9401-1”。2005年4月經河南省農作物品種審定委員會審定並命名。其主要特點為優質（蛋白質含量43.23%、脂肪含量20.18%），早熟、抗病、耐旱、抗倒伏、高產穩產。關鍵字：大豆、品種選育、高產穩產、栽培技術。
特性特徵
平豆一號 培育和推廣高產優質抗病大豆新品種，是提高大豆單產的有效途徑；研究和組裝先進科學的高產栽培技術，是提高大豆效益的必由之路。近年來，我所聯合有關單位在這方面開展了一系列創新研究，取得了較好成效。
平豆一號（原系號平9401-1），是河南省平頂山市農科所利用本地青大豆自然變異株，經過多年選育而成的一個優質高產早熟大豆新品種。現已通過河南省大豆新品種區域試驗、生產試驗，於2005年4月通過河南省品種審定委員會審定並命名，審證號為：豫審豆2005001，該品種正在全省各適種區引種繁殖和示範推廣。
平豆一號經過多年多點鑑定、試驗示範，在不同年份、地點、地質、茬口、肥力等生態條件下，比對照種豫豆16或豫豆22表現不同程度增產。根據省區試豐產性、穩產性分析資料和各地示範試驗，該品種表現豐產性好、穩產性佳、適應性強，是一個比較理想的優質高產早熟品種。
產量表現
1998年—1999年，在本所基地試驗結果：平均畝產252.52kg和232.58kg，分別較對照豫豆16增產19.1%和14.9%；2000年，參加河南省大豆新品種預試，平均畝產204.52kg，較對照種豫豆16增產11.38%；2001—2002年，參加河南省大豆新品種區試，平均畝產186.07kg，13點試驗12點增產，平均比對照豫豆16增產11.89%，方差分析表明：該品種比對照增產達極顯著水平。2003—2004年，參加河南省大豆新品種生產試驗，兩年無是8點試驗8點增產，產量分別居參試品種的第二位和第三位，平均比對照豫豆22增產9%。
豐產性、穩產性及適應性
多年多點豐產性、穩產性及適應性分析表明：該品種比對照種豫豆16增產達極顯著水平，豐產性的主效應值較高，品種×地點互作方差及變異係數較低，說明其豐產性、穩產性好，適應性較強，屬高產穩產品種。
特徵特性
平豆一號屬有了有限結莢習性，株高70㎝左右，主莖節14節，有效分枝3—4個，單侏平均結莢55個，平均粒數98粒，百粒重21g。生育期95天左右，屬早熟品種。株型緊湊，葉色綠，葉形橢園形。花白色，花期集中。莢熟色為白色，毛色淺灰。粒色淺黃，有光澤、腎型，臍色淺褐。抗倒伏，耐旱，不裂莢，成熟落葉、熟相好。
抗病性及品質分析
該品種抗病毒病，病毒級0.1級，植株症青株率1%左右，籽粒紫斑率0.2%，褐斑率無，屬高抗病品種。根據農業部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）測試結果：平豆一號含有較高的蛋白質和脂肪等營養成份，其中粗蛋白（乾基）含量43.23%，粗脂肪（乾基）含量20.18%。
高產栽培技術
平豆一號 1、施足底肥：畝施優質農家肥1500kg（或餅肥60kg），N.P.K三元素複合肥50kg，肥地適當減少N肥用量，瘠薄地適當加大N肥用量，保持N.P.K的平衡施肥。
2、精細整地：機耕後整地要達到“平、松、碎、墒、淨”的標準，以保墒為中心，確保足墒播種。
3、適時播種：播種前用大豆根瘤菌劑播種（或其它大豆拌種劑播種），重茬地塊需用耐重茬劑拌種，防治病蟲害。黃淮地區夏大豆應在6月10日左右播種，畝播種量4—5kg。
4、田間管理：播出苗前及時用乙草胺或都爾均噴灑地面防除雜草，為保證大豆安全出苗，在豆苗拱土前2天停止施藥。出苗後及時查苗補苗，間苗定苗，畝留密度12000—15000株為宜。苗期2片複葉時即可第一次中耕，4—5片複葉時進行第二次中耕，化學除草可用蓋草能於封壟前噴灑防治雜草。
5、化學調控：倒伏是高產大豆田的主要問題，大豆生長期間，採用化控技術，可促壯抑旺，增花保莢，提高產量。在大豆初花期畝噴施100—200ml/kg多效唑溶液20-30kg，可防止大豆植株徒長，葉片功能期延長，利於豆田通風透光，改善小氣候，防止倒伏。使用濃度和次數應視田間長勢而、定。
6、葉面施肥：葉面施肥可促進大豆的正常發育，增加大豆產量和改善品質，是一項經濟有效的增產方法。葉面噴肥可在結莢鼓粒期畝噴施磷酸二氫鉀0.15kg，尿素0.1kg，均勻噴施在葉面上，每隔10天噴1次，連續噴2—3次。
7、防治病蟲害：病蟲防治要做到早發現、早防治，以點片防治為主。各種病害和蟲害可用相應的藥物防治，使用可見
8、適時收穫：待植標葉片基本脫落，豆粒發黃變硬，莢皮乾縮，粒在莢中作響。具有原品種的固定色澤即可收穫。
