平菇炒雞蛋

平菇炒雞蛋

平菇炒雞蛋是一道由平菇、草雞蛋等做成的美食。

基本信息

主料

平菇一斤 草雞蛋三個 蒜花

做法

1、平菇撕成條,雞蛋打散,蒜切碎

2、雞蛋下鍋炸香,

3、炒碎之後盛出

4、平菇入鍋煸炒到軟

5、加入事先炒好的雞蛋翻炒

6、出鍋前撒入蒜花

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