平菇標準化栽培技術

《平菇標準化栽培技術》，作者王玫主編，由天津科技翻譯出版公司2009年9月1日出版。本叢書立足中國北方農村和農業生產實際，兼顧全國農業生，z的特點，以推廣知識、指導生產、科學經營為宗旨，以多年、多領域科研、生產實踐經驗為基礎，突出科學性、實用性、新穎性。語言通俗易懂，圖文並茂，儘量做到“看得懂、學得會、用得上”。

基本信息

內容簡介

平菇標準化栽培技術

本叢書立足中國北方農村和農業生產實際，兼顧全國農業生，z的特點，以推廣知識、指導生產、科學經營為宗旨，以多年、多領域科研、生產實踐經驗為基礎，突出科學性、實用性、新穎性。語言通俗易懂，圖文並茂，儘量做到“看得懂、學得會、用得上”。本叢書涉及種植、養殖、農產品加工、農產品流通與經營、休閒農業、資源與環境等多個領域，使農民在家就可以走進專家的“課堂”，學到想要了解的知識，掌握需要的技能，解決遇到的實際難題。

本冊為《平菇標準化栽培技術》。

作者簡介

王玫，女，35歲，畢業於河北農大，二級茵類園藝師。多年從事食用菌的生產管理、示範推廣、市場開發等工作。

目錄

第一章 平菇

一、平菇的生物學特性

二、平菇菌種製作

三、平菇人工栽培

四、平菇病蟲害控制

五、平菇孢子過敏症的預防

第二章 姬菇

一、子實體形態特徵

二、生長發育條件

三、姬菇的人工栽培

第三章 秀珍菇

一、子實體形態特徵

二、營養生理特性

三、秀珍菇的生活條件

四、秀珍菇人工栽培

五、秀珍菇鮮菇分級、保鮮與貯運

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