大師簡介
(中國烹飪大師、國家級職業鑑定師)
1978年在華僑飯店從事烹飪工作
1988年單位華僑飯店派送到廣州迎賓館專修粵菜6個月
1989年在徐州參加中央軍委召開少將以上軍事會議的重大招待任務
1990年接受盧榮景、傅錫壽省長指派，到北京參加亞運會接待任務
1991年任芬蘭中外合資賓館龍宮大酒店總廚師長
1994年－1995年任華僑飯店總廚師長
1996年－2002年任北京安徽大廈餐飲部副經理兼行政總廚
2003年任合肥明珠國際大酒店徽菜廚師長
2004年任海南天朗大酒店行政總廚
2005年任華僑飯店副經理兼行政總廚
2006年任北京春禾大酒店行政總廚
2007年至今安徽新東方烹飪專修學院任教
走近大師
高超的技藝，特殊的經歷，中國烹飪大師常老師博採眾長，其技藝自成一體。在新東方工作以來，憑高超的技藝和出色的工作，受同事敬仰，受學生擁戴。常大師的辦公室里“為人師表、傳德受藝”、“師恩似深海、桃李滿天下”、“春蠶絲方盡、育人永不朽”等類似的錦旗很多很多，這足以見證學生們對常大師的敬愛、尊重、感恩。
“學貴得師，亦貴得友”，這是學生們的真切感受，更是常大師的治學追求。常大師不僅傳授知識，更尊重、理解和關愛每一個學生，讓他們感受到教育的溫暖、向上的動力。托爾斯泰說過：如果一個教師僅僅熱愛教育，那么他只能是一個好教師。如果一個教師把熱愛事業和關愛學生相結合，他就是一個完美的教師。而常大師作為一個完美的教師，在此無需用更多的言語來詮釋。
