獅子街，【寧波日報集團】對面的一條小弄堂，被電瓶車、過路小車塞得滿噹噹。其中充斥著多家餐館，以川菜為主，都是名不見經傳的小餐館，環境衛生什麼的，都很敷衍。而錢包不鼓的白領們，卻很樂意去，花幾十塊錢打打牙祭，再好不過。
正因為周遭辦公樓的眷顧，餐館的生意都還過得去。夜客美食組今天前往的【帥鄉川菜】還將生意做到了室外。地面的油漬、周圍的車流，都無法阻止吃炒菜喝啤酒的興致。
【帥鄉川菜】，如其名字，吃的是川菜，而這川菜的淵源還挺深，跟元帥劉伯承有關，“帥鄉”即是對劉元帥故鄉—開縣的稱呼。開縣人民捧著這響噹噹的名號，開始全國性的創業，順便將帥鄉川菜的特色發揚。
而這條獅子街，又偏是品牌意識淡化的一條街，好吃實惠就行。【帥鄉川菜】也基本適應了白領們的需求，光看選單，與一般的川菜並無多大區別。餐館一樓兩三個小桌，顯得擁擠。要吃得乾淨點的，就上樓，嫌麻煩又趕上好天氣的，就可以露天解決了。夜客美食組選擇上二樓，順便看看店內環境。樓梯較狹窄，上樓後一股冷氣，食川味容易冒火，讓食客們“冷靜”一下也有必要。二樓5桌方桌加一個大圓桌，略顯擁擠。
“重慶辣子雞”，雞肉挺多，辣味適中，鹹淡剛好，放了芹菜和花生米，恰到好處。有朋友說，宮保雞丁中的花生米，是配菜中的表率。嘗過這道後發現，“重慶辣子雞”中的配菜花生米，也算是表率中的表率了。
“乾鍋手撕雞”，手撕雞的顏色偏黃，懷疑放了咖喱之類的調料，而又吃不出咖喱的味道。量蠻足，不過充斥了較多了雞脖子。配菜為大白菜，還挺爽口。
“清炒通菜”。量很足，味道也恰到好處，就是炒得太潦草，相貌不太雅觀。
餐前贈送黃豆。
用餐期間，一批辦公室白領殺入，言語中聽出是老主顧。對於這些衣食父母的七嘴八舌，老闆自然是笑臉相迎，也會在量上價錢上開點後門。提及地溝油（這也是美食愛好一族擔心的大問題），老闆承諾：吃得乾淨，吃得放心。
像【帥鄉】這樣的小餐館，衛生條件不佳，菜做得也不夠精緻美觀，而味道過得去，價格合理，也可以一試。天一廣場，滿是包裝精緻而價格昂貴的餐館，像這樣平民的一條街餐飲可供選擇，實屬可貴，這也是它們一直存在的理由吧。
夜客點單清炒通菜
8元重慶辣子雞
20元乾鍋手撕雞
28元米飯
2元人數：2位 總計：58元
地址:寧波市海曙區獅子街150號
停車位:有 刷卡:不能
來源：寧波夜客網
