基本資料
帕羅•普羅旺斯（pejuprovince）位於美國加利福尼亞州（California）的納帕谷（NapaValley）的盧瑟福（Rutherford）葡萄酒產區。
中文名:帕羅•普羅旺斯
英文名:PejuProvince
所在產區:納帕谷
主要葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon)和鴿籠白(Colombard)
其它葡萄品種:梅洛(Merlot),品麗珠(CabernetFranc)和波爾多經典的混釀品種
酒莊發展
該酒莊創建於1982年。創始人Tony懷著對葡萄種植的熱愛和葡萄酒的滿腔熱情來到了納帕谷。1982年，Tony及其妻子Herta在納帕谷購買了30英畝的土地種植葡萄，與知名的蒙大維酒莊（RobertMondavi）、Inglenook和柏里歐酒莊（beaulieuvineyard）相鄰。葡萄園位於29公路和納帕河（NapaRiver）之間，坐落著20世紀初期的建築和蔓生的葡萄園，有的葡萄樹樹齡達到60年甚至更長。未來，Tony夫妻倆將引導他們的2個女兒Lisa和Ariana進入到葡萄酒行業。如今，這兩位女兒都已經全身心投入到酒莊各方面的工作中。該酒莊擁有H.B.Vineyard和PersephoneVineyard葡萄園。1983年，酒莊購買了30英畝StephanieVineyard葡萄園。該園區從20世紀初期就已經開始種植赤霞珠（CabernetSauvignon）和鴿籠白（Colombard），並出售給葡萄園以前的所有者。Peju繼續出售葡萄，並通過關注葡萄園的樹型管理、架棚方式以及灌溉條件不斷改善葡萄園的種植環境，並將園區更名為H.B.Vineyard葡萄園。園區位於29號公路和納帕河西岸，土層深厚，灌溉條件良好，由3個沖積扇形成，為谷底深層的土壤提供砂礫土，有利於灌溉水流從土壤排出河流。儘管這裡的氣溫較暖和，但是晚上有從舊金山海灣吹來的涼爽海風，能降低溫度，延長葡萄的成熟期，讓葡萄能慢慢成長，酸度得到平衡。儘管這裡的地理環境是孕育高品質葡萄的天堂，但是也同樣面臨著一些問題。種植在這裡的老藤葡萄缺乏抵抗葡萄根瘤蚜病破壞的能力，難以繼續出產健康的葡萄，而且不適合鴿籠白（Colombard）葡萄的種植。1990年，酒莊決定重新種植葡萄。TonyPeju採用原始種植的5.5英畝的赤霞珠釀製出榮獲金獎的葡萄酒。後來，他主要重新種植了這塊園地，並稱之為是HBClone克隆品種，還增加了梅洛（Merlot）、品麗珠（cabernetfranc）和波爾多經典的混釀品種。如今，H.B.Vineyard葡萄園已經成為了納帕谷葡萄栽培的典範。
隨著酒莊名聲的不斷擴大以及園區理想種植環境的驗證，1995年，TonyPeju在教皇谷（PopeValley）附近的JulianaVineyards葡萄園購買了品麗珠（CabernetFranc）葡萄，隨後還購買了梅洛（Merlot）和霞多麗（Chardonnay）。1996年，Tony在教皇谷又購買了葡萄園，並將其命名為“PersephoneVineyard”。葡萄園面積為350英畝，海波高度為2,000英尺。那裡很多地塊擁有3尺厚肥沃的表層土，4-5英尺的頁岩，並擁有灌溉水資源。Peju解釋道，這個葡萄園時酒莊風格的一個擴展，它為酒莊釀酒師提供更廣泛的風味選擇。
酒莊出產種類豐富的葡萄酒，包括紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒，如2012Chardonnay,NapaValley、Provence、2012Rose'ofSyrah和2009ReserveCabernetSauvignon,RutherfordEstate等。
