布音賀喜格

布音賀喜格，1933年7月出生，黑龍江省達斡爾族，內蒙古農牧學院教授。1954年畢業於東北師範大學化學系本科；1956年畢業於瀋陽農學院農化研究生班。在高校長期從事高校教育工作，先後擔任農業化學、分析化學及有機化學等課程的主講工作，並為研究生開設食品風味化學選修課。

基本信息

• 中文名：布音賀喜格
• 籍貫：黑龍江省
• 民族：達斡爾族
• 國籍：中國
• 去世日期：1933年7月
• 畢業院校：東北師範大學
• 代表作品：《食品風味化學》

科研情況

1980年至1981年參加“內蒙細毛羊和蒙古羊的三項血液生化指標測定研究”項目，研究成果納入北京農業大學生理生化教研室主編的《畜禽生理生化常值》一書中。1981年至1984年參加“內蒙黑豬、河套大耳豬血液生化指標測定研究”課題，其中河套大耳豬研究成果納入《中國主要地方豬種質特性研究》課題。該課題1985年獲農牧漁業部科技進步一等獎，1987年獲國家科技進步二等獎。1982年至1985年參加該院組織的“輻射保藏鮮牛肉的研究”課題中心組，承擔牛肉生化指標測定工作。該項目研究1987年獲內蒙古科技進步三等獎。1990年至1993年主持國家自然科學基金資助課題，“小茴香籽油的化學成分及其新用途的研究”，該項目於1994年通過科委鑑定。1987年至1990年主編《有機化學》教材（1990年由陝西天則出版社出版），該教材獲1996年內蒙古高校優秀教材二等獎。1993年至1996年主編《食品風味化學》教材（屬於學院內自編教材）。

後記

1993年享受國務院政府特殊津貼。