布里·莫城乾酪簡介
產地
法國/A.O.C
成分
外觀
呈圓碟狀,直徑為36厘米左右。曾被稱之為“乾酪之王”。斷面呈淡黃色,漸行加深,成熟至易於溶化時,非常美味可口。奶香濃郁、頗具蜂蜜的風味。
產地是法國/A.O.C。呈圓碟狀,直徑為36厘米左右。曾被稱之為“乾酪之王”。
法國/A.O.C
呈圓碟狀,直徑為36厘米左右。曾被稱之為“乾酪之王”。斷面呈淡黃色,漸行加深,成熟至易於溶化時,非常美味可口。奶香濃郁、頗具蜂蜜的風味。
《乾酪品鑑大全》是品味生活系列9,作者日本文藝社,由遼寧科學技術出版社出版,內容介紹2千種乾酪的做法。
內容簡介 媒體評論 目錄 精彩書摘《乾酪精選123款》:超級美味乾酪的選擇和食用方法。一本教您100%地享受乾酪的入門寶典。
內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄《乾酪精選123款》是2009年遼寧科學技術出版社出版的圖書,作者是(日)主婦之友社。
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