布蘭凱亞酒莊

基本資料

中文名:
布蘭凱亞酒莊
英文名:
Brancaia
所在產區:
托斯卡納
主要葡萄品種:
桑嬌維塞(Sangiovese)
其它葡萄品種:
梅洛(Merlot)和赤霞珠(CabernetSauvignon)等
葡萄園面積:
65公頃

酒莊介紹

布蘭凱亞酒莊（brancaia）位於義大利托斯卡納（Tuscany）產區，是托斯卡納知名的酒莊之一。憑藉優質的品質，該酒莊的葡萄酒每年在國內外葡萄酒大賽中都榮獲大獎，並成功銷往全球多個國家。
該酒莊由3個部分組成，分別為Brancaia（CastellinainChianti，基安帝卡斯特利納）、Poppi(RaddainChianti，基安帝拉達)和Grosseto(BrancaiainMaremma，海岸低地的布蘭凱亞)。1981年，瑞士夫婦布麗奇特（Brigitte）和布魯諾•維德馬爾（BrunoWidmer）愛上了廢棄的布蘭凱亞酒莊（Brancaia）旗下的CastellinainChianti酒莊，併購買了該酒莊。僅僅2年後，布蘭凱亞葡萄酒在一次重要的經典基安帝葡萄酒品嘗中位列榜首，此後，酒莊迅速在國際上聲名大噪。之後，酒莊規模不斷擴張，在1989年，又購進Poppi酒莊（RaddainChianti），隨後在1998年，BrancaiainMaremma酒莊也相繼成立，離地中海海岸線只有10千米。自1998年開始，該酒莊的3個葡萄園都轉由創始人的孫女釀酒學家芭芭拉•維德馬爾（BarbaraWidmer）接管。芭芭拉•維德馬爾在經營酒莊時常會向著名的釀酒學家卡洛•費里尼（CarloFerrini）諮詢。直到2002年，MartinKronenberg協助芭芭拉共同參與酒莊的管理，負責酒莊在全球的分銷工作。

葡萄園種植

該酒莊擁有葡萄園面積共達65公頃，每個酒莊葡萄園分別約為160英畝。旗下的3個酒莊在許多方面都不一樣，但擁有一個共同點：專業的隊伍，致力於年復一年在每個葡萄園精心挑選出品質最優的葡萄品種。他們相信只有最優質的葡萄才能釀造出品質最佳的葡萄酒。同時，自然環境也是我們無法控制的重要因素。因此，該酒莊主動適應自然環境的變化，時刻遵循自然規律進行葡萄酒釀造。

釀酒工藝

芭芭拉•維德馬爾全年居住在酒莊中，每天都會遊覽一遍葡萄園，這有助於他更好地獲取了解和掌握葡萄樹的情況，清楚下一步該做的事情。雖然如此，65公頃大的葡萄園還是需要大量人工對其進行全面的管理。工人們在每公頃葡萄園上的工作時間長達450小時，直到葡萄被送往酒窖為止。在收穫期，大部分葡萄需要經過人工採摘，這一步對品質的控制非常重要，它會直接影響到最後葡萄酒的品質。在人工採摘葡萄時期，會遇到非常寒冷、濕滑甚至炎熱天氣，但工人們也會認真地完成採摘工作。該酒莊以品質為關注的焦點，並讓所有員工認識，讓所有員工以成為酒莊的一員而感到驕傲。

酒款推薦

該酒莊出產多個系列的紅葡萄酒、白葡萄酒等，如採用45%桑嬌維塞（sangiovese）、45%梅洛（Merlot）和5%赤霞珠（CabernetSauvignon）混釀的ILBLU,IGTRossoToscana葡萄酒等。所釀的佳釀品質優秀，在國內外榮獲大獎，並出口到世界多個國家。