內容介紹
《市場主體行為及農畜產品安全——基於生產流通及貿易環節的分析》由譚晶榮、溫懷德等人著，主要內容包括五部分(共13章)。第一部分：緒論，主要是課題的研究背景及意義、相關研究文獻綜述、課題研究內容、研究方法等。第二部分：主要是對農畜產品市場主體行為及監管體系的分析。具體為：①有關對已開發國家和開發中國家農畜產品市場主體行為特徵的分析。主要從生產者、中間商、消費者三個視角對已開發國家和開發中國家農畜產品市場主體行為特徵進行剖析。②有關對中國農畜產品市場主體行為特徵的分析。主要從生產者、中間商、消費者三個視角對發達地區和欠發達地區農畜產品市場主體行為特徵進行剖析。③有關農畜產品監管體系的分析。對已開發國家和開發中國家監管體系進行了對比分析，同時，對中國發達地區和欠發達地區監管水平也作了比較。第三部分：主要從生產、流通及貿易環節對農畜產品安全問題進行的分析。其分析視角是一般理論意義上的。具體為：①基於生產經營環節的農畜產品安全問題。②基於流通環節的農畜產品安全問題。③基於貿易環節的農畜產品安全問題。第四部分：主要從生產、流通及貿易環節對農畜產品安全問題進行實證分析，其分析視角是實證檢驗。第五部分：主要是從市場主體行為規範和引導以及如何加強監管兩個方面的闡述。具體為：①對市場主體行為的規範和引導。②加強農畜產品安全監管、完善監管體系。《市場主體行為及農畜產品安全——基於生產流通及貿易環節的分析》適合農畜產品安全研究者閱讀。
