基本信息
出版社: 中國農業出版社; 第1版
ISBN: 7109086011
條形碼: 9787109086012
產品尺寸及重量: 20 x 13.8 x 1.6 cm ; 358 g
ASIN: B0011B0F4S
內容簡介
奶牛的工廠化養殖是半奶牛的良種繁育良種繁殖，科學管理，標準化飼養，綠色防病保健，奶產品安全加工等技術科學配套，以及達到高產，優質，低成本，高效，規模化生產的目的，也是我國奶牛業向高起點發展，也國際接軌的必然選擇。本書主要內容包括：“工廠化奶牛飼養的三大基礎”、“工廠化奶牛飼養的三大技術”、“工廠化奶牛飼養的三大保障”、“工廠化奶牛飼養的疾病防治與保障”。特別是“工廠化奶牛飼養的三大保障”理論的提出，富有新意。對廣大奶牛場向工廠化、標準化、科學化、規範化、發展具有一定的促進作用。
目錄序
前言
第一章 工廠化奶牛飼養的三大基礎
一、奶牛優良品種與選擇
（一）世界各國優質高產奶牛的品種
（二）優質高產奶牛的選擇
二、工廠化奶牛飼養場地設施
（一）工廠化奶牛場地的選擇
（二）工廠化奶牛場地的合理布局
（三）工廠化奶牛場的設施
三、高素質的飼養人員
（一）飼養人員的身體素質
（二）飼養人員的科技素質與奶牛生產性能的關係
第二章 工廠化奶牛飼養的三大技術
一、飼養管理技術
（一）奶牛的生物學特性
（二）飼料的種類和營養特性
（三）飼料的加工調製
（四）奶牛飼料配方技術
（五）奶牛的一般飼養管理技術
（六）犢牛和育成牛的飼養管理
（七）產奶期牛的飼養管理
（八）乾奶期牛的飼養管理
二、擠奶管理技術
（一）奶的分泌與排出
（二）手工擠奶
（三）機械化擠奶
三、繁殖技術
（一）發情鑑定技術
（二）人工授精技術
（三）提高奶牛受胎率的關鍵技術
（四）檢胎
（五）奶牛的繁殖與管理
（六）奶牛的胚胎移植
第三章 工廠化奶牛飼養的三大保障
一、科學技術信息
（一）科學技術發展動向來源
（二）科學信息技術的綜合分析、利用
（三）科學技術研究與創新
二、實驗設備和DHI的套用
（一）獸醫治療室的基本設備
（二）常規化驗室的基本設備
（三）DHI的介紹及套用
（四）鮮奶的質檢保鮮措施
三、奶牛場的綜合管理
第四章 工廠化奶牛飼養的疾病防治與保障
附錄
參考文獻
