川農黃芽早

基本信息

品種類別：茶葉品種名稱：川農黃芽早審定編號：川審茶樹2009001品種來源：四川農業大學,從名山縣紅岩鄉的四川中小葉群體品種生產園中，經單株選擇一無性繁殖方法選育而成。

特徵特性

川農黃芽早屬灌木型，中葉類，特早生種。植株主幹不明顯，樹姿半開張，分枝較密，葉橢圓形，葉長7.27cm，葉寬2.91cm，葉面積21.16cm2；春、夏、秋梢均為黃綠色，春梢為嫩黃色，一芽三葉百芽重65.11g。葉面平整，葉緣微波，鋸齒26對，成葉綠色；葉質柔軟，葉脈8～9對，葉尖鈍尖，葉身內折，茸毛中等，持嫩性強，發芽整齊；春季萌芽期：1月15日左右，一葉期：2月28日左右，年終休止期：10月11日左右，年萌發4～5輪。

產量表現

川農黃芽早產量較福鼎大白茶高11.51%，主要生化成分含量豐富，春梢胺基酸含量為4.15%，咖啡鹼含量為3.23%，茶多酚和兒茶素分別為15.83%和11.18%，水浸出物含量為48.06%，酚氨比為3.8～6.7。做名優綠茶芽形適中，尤其乾茶，葉底色澤好，香氣高；抗性和適應性均較強。此外，該品種成熟新梢的氟含量較我省主栽品種低10%左右。